Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Свой бизнес – пекарня: начальные моменты

Свой бизнес – пекарня: начальные моменты

Мини-пекарни – это замечательный вариант для долгого семейного бизнеса. Спрос на хлеб всегда будет существовать, кроме этого проделать всю организацию производства возможно в кратчайшие сроки и создать широчайший ассортимент вкуснейшей, а главное полезной продукции.

Небольшой начинающей пекарне первоначально важно определиться с основной специализацией, какой именно хлеб планируется выпекать. Безусловно, что это должно быть представлено в виде иного ассортимента, чем у ближайшей пекарни. Довольно привлекательным направлением бизнеса считаются национальные сорта прекрасного

хлеба. Но ассортимент следует постоянно расширять и пополнять, чтобы не потерять своей ниши!

Прежде чем приступать к собственному производству, знающие профессионалы советуют осуществить тщательный маркетинговый анализ. И только после его проведения начинать формировать ассортимент, изготовить пробную выпечку и, конечно, подготовить все рецепты для обязательной сертификации.

pekari.ru

Для пекарни вам понадобится оборудование для пекарни, подойдет минимальный комплект, производительностью желательно до полутонны в день, который включает просеиватель муки, в обязательном порядке тестомесильная машина, хороший тестоделитель, печь, расстойный шкаф, формовочная машина.

Сбыт, а также распространение хлеба относится к важнейшему этапу бизнеса. Здесь существует два варианта, а именно сотрудничать с уже успешными фирмами-оптовиками, которые осуществляют закупку хлеба и развозят по палаткам, а также в ларьки, с которыми есть договоренность и магазины или же самим осуществлять торговлю с колес.

По материалам: http://www.fischer-bini.ru/proektirovanie/proekt-pekarni-konditerskogo-ceha/

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Рубцовск осенью (2013)

Рубцовск осенью (201…

Рубцовск осенью

Фото: Рубцовск. Наши люди

Фото: Рубцовск. Наши…

Рубцовск. Наши люди

Фото: Турнир по волейболу среди школ города на кубок сайта е-Рубцовск.рф. Весна 2012

Фото: Турнир по воле…

Турнир по волейболу 2012

Фото: Рубцовск. Наши люди

Фото: Рубцовск. Наши…

Рубцовск. Наши люди

Что ждет Рубцовск ч.1 - Говорит Рубцовск! (PRO Рубцовск)

Что ждет Рубцовск ч.…

Рубцовчане говорят о том, что ждет Рубцовск...

Видео: Семён Слепаков: Рэд Хот Чили Пепперс

Видео: Семён Слепако…

Песня из Comedy Club №334

10 видео, которые НЕЛЬЗЯ объяснить / Призраки, Загадочные существа, Паранормальные явления

10 видео, которые НЕ…

Как мы знаем, теме привидений и паранормальных явл...

Видео: Автокросс. Рубцовск 2013

Видео: Автокросс. Ру…

Автокросс. Рубцовск 2013 Д2 Классика...

Режем железобетон

Режем железобетон

Если Вы строите дом или дачу и Вам предстоит работ...

Мойка керхер выгодное вложение ваших денег

Мойка керхер выгодно…

Не нужно тратить деньги на мойку автомобиля в спец...

Женская пижама, какая она?

Женская пижама, кака…

Отдых для всех людей крайне важен, ведь для того ч...

Кому доверить отделку квартиры?

Кому доверить отделк…

По пришествии времени каждый, в определенный момен...

Ожирение в России: статистические данные

Ожирение в России: с…

Недавно ООН обнародовала отчет, согласно которому ...

В чем польза биодобавок

В чем польза биодоба…

Биодобавки в основном сочетают в себе грамотно под...

Адреналин - залог стройности

Адреналин - залог ст…

Со многими ли полными людьми, которые занимаются с...

Шагайте по жизни, смеясь!

Шагайте по жизни, см…

Каждый из нас мечтает жить беззаботной жизнью, в к...

Куда поехать на выходные: варианты

Куда поехать на выхо…

На природу. В таком замечательном варианте можно п...

Отправляемся в поход

Отправляемся в поход

Существуют различные виды отдыха, как активные, та...

Маленькая Дания

Маленькая Дания

Такая маленькая по своей территории, но такая знач...

Прекрасное решение квартирного вопроса на отдыхе

Прекрасное решение к…

Квартиры посуточно - выбор современных путешествен...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете