Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Особенности Итальянской кухни

Особенности Итальянской кухни Особенности Итальянской кухни

Сытная, острая, изобретательная и, в то же время простая, итальянская кухня издавна привлекала внимание не только итальянцев, но и туристов из различных уголков нашей планеты.

Особенности итальянской кухни

Итальянская кухня –это качественное мясо, овощи, морепродукты. Вкусные блюда из натуральных продуктов удивляют и радуют своей красотой, набором ингредиентов. Особое внимание повара итальянской кухни обращают на специи, которые своей остротой (перец Чили) и приятным запахом придают блюду особую пикантность.

Сыры («Пармезан»),грибы, пасты, белое вино, сливки – это необходимые продукты для итальянской кухни http://10povarov.ru/sostav/picca.

Итальянская кухня отличается разнообразием блюд: салаты, густые супы, десерты, макаронные изделия, соусы.
Все они отличаются высокими вкусовыми качествами. http://10povarov.ru/sostav/pasta Популярностью пользуются пицца. Знаменитые вина и ликёры Италии тоже пользуются большим спросом.

Итальянские сладости

К итальянским сладостям относятся торты, мороженое, печенье, десерты. В основном они употребляются с кофе.

Итальянские салаты

Итальянские салаты делаются на основе оливкового масла и пряных трав. Различные варианты салатов из мидий, белого вина,пасты являются украшением любого стола. А заправки из петрушки, эстрагона делают салат нарядным и ароматным.

Разнообразные овощи и фрукты дают возможность создавать фирменные блюда.

Лазанья

В разных областях Италии готовят лазанью по-своему. На севере Италии лазанью готовят из шпинатного теста с баклажанами. Более популярый вариант этого вкуснейшего блюда -  в соусе на основе сыра «Пармезан» и молока.

Папарделли с грибами

Папарделли с грибами - излюбленное итальянское горячее блюдо.

Основные ингредиенты – макароны, грибы, помидоры, паста, зелень. (Паста с начинкой из грибов, сыром «Пармезан»,белым вином и помидорами).

Украшения из цветов и листьев

Съедобные цветы и листья становятся неожиданным украшением.

Чтобы создать праздничное настроение,стол украшают несколько закусок, которые отличаются по вкусу, цвету…

Сырые овощи обязательно сочетаются друг с другом в первую очередь по- запаху.
Если, например, берётся салат с мидиями, его можно украсить раскрытой створкой раковины и ломтиком лимона…

Пряные травы не только подчёркивают вкус мидий, но и являются украшением всего блюда.

Приобщаясь к кухне Италии, расширяешь своё мировоззрение и начинаешь понимать других людей! Автор статьи

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Фото: Водопады

Фото: Водопады

Водопады

Новокузнечане жалуются мэру на «голые» фотосессии Оскара Графа

Новокузнечане жалуют…

В он-лайн приемную мэра Новокузнецка обратились жи...

16 ноября в Рубцовске пройдет очередная "Сушка"

16 ноября в Рубцовск…

В Рубцовске молодёжный Фотоклуб "Вспышка" проводит...

Непонятки на улицах Рубцовска в виде полуголой молодежи

Непонятки на улицах …

Автор ролика назвал это флэшмобом!

В сети появилась подборка дерзких купальников, в которых нельзя на пляж

В сети появилась под…

Очень смелые, а некоторые даже жутко красивые купа...

Видео: хлопцы из Рубцовска возомнили себя красавцами!

Видео: хлопцы из Руб…

Настоящее название данного ролика мы не решились у...

Видео: День Победы Рубцовск 2013 год

Видео: День Победы Р…

Далеко не полная версия...

Профессиональная видеодиагностика канализации

Профессиональная вид…

Мы, несомненно, привыкли жить с исключительным ком...

Парикмахерские сегодня

Парикмахерские сегод…

В парикмахерской на настоящий момент времени вы ре...

Мужская верхняя одежда: что модно?

Мужская верхняя одеж…

Всем давно известно, насколько тщательно и критиче...

Закон, который убережёт детей от пропаганды нетрадиционных сексуальных отношений

Закон, который убере…

Принят Федеральный закон, направленный на защиту н...

Из какого мяса шашлык - самый полезный, а из какого - самый опасный?

Из какого мяса шашлы…

Также диетологи рассказали, что подавать на гарнир...

Три главных мифа о весенней аллергии

Три главных мифа о в…

Сейчас - пик аллергических реакций на пыльцу [+ сп...

Назван самый полезный продукт растительного происхождения для страдающих астмой

Назван самый полезны…

Ученые доказали, что он усиливает эффект лекарств-...

Утренняя гимнастика для ленивых: Качаем пресс и ноги

Утренняя гимнастика …

Несколько простых упражнений помогут вам отлично в...

Как можно отдохнуть в Москве?

Как можно отдохнуть …

Москва – столица необъятной России. Это самое серд...

Алушта - морской курорт с уникальной природой

Алушта - морской кур…

Алушта город с невообразимо большим количеством ба...

Когда лучше ехать в Пхукет

Когда лучше ехать в …

Пхукет является, безусловно, тропическим островом,...

Парк-отель «Олимп»: отдых Богов

Парк-отель «Олимп»: …

Мы слишком много работаем. Усталость и стресс нака...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете