Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Особенности Итальянской кухни

Особенности Итальянской кухни Особенности Итальянской кухни

Сытная, острая, изобретательная и, в то же время простая, итальянская кухня издавна привлекала внимание не только итальянцев, но и туристов из различных уголков нашей планеты.

Особенности итальянской кухни

Итальянская кухня –это качественное мясо, овощи, морепродукты. Вкусные блюда из натуральных продуктов удивляют и радуют своей красотой, набором ингредиентов. Особое внимание повара итальянской кухни обращают на специи, которые своей остротой (перец Чили) и приятным запахом придают блюду особую пикантность.

Сыры («Пармезан»),грибы, пасты, белое вино, сливки – это необходимые продукты для итальянской кухни http://10povarov.ru/sostav/picca.

Итальянская кухня отличается разнообразием блюд: салаты, густые супы, десерты, макаронные изделия, соусы.
Все они отличаются высокими вкусовыми качествами. http://10povarov.ru/sostav/pasta Популярностью пользуются пицца. Знаменитые вина и ликёры Италии тоже пользуются большим спросом.

Итальянские сладости

К итальянским сладостям относятся торты, мороженое, печенье, десерты. В основном они употребляются с кофе.

Итальянские салаты

Итальянские салаты делаются на основе оливкового масла и пряных трав. Различные варианты салатов из мидий, белого вина,пасты являются украшением любого стола. А заправки из петрушки, эстрагона делают салат нарядным и ароматным.

Разнообразные овощи и фрукты дают возможность создавать фирменные блюда.

Лазанья

В разных областях Италии готовят лазанью по-своему. На севере Италии лазанью готовят из шпинатного теста с баклажанами. Более популярый вариант этого вкуснейшего блюда -  в соусе на основе сыра «Пармезан» и молока.

Папарделли с грибами

Папарделли с грибами - излюбленное итальянское горячее блюдо.

Основные ингредиенты – макароны, грибы, помидоры, паста, зелень. (Паста с начинкой из грибов, сыром «Пармезан»,белым вином и помидорами).

Украшения из цветов и листьев

Съедобные цветы и листья становятся неожиданным украшением.

Чтобы создать праздничное настроение,стол украшают несколько закусок, которые отличаются по вкусу, цвету…

Сырые овощи обязательно сочетаются друг с другом в первую очередь по- запаху.
Если, например, берётся салат с мидиями, его можно украсить раскрытой створкой раковины и ломтиком лимона…

Пряные травы не только подчёркивают вкус мидий, но и являются украшением всего блюда.

Приобщаясь к кухне Италии, расширяешь своё мировоззрение и начинаешь понимать других людей! Автор статьи

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
16 ноября в Рубцовске пройдет очередная "Сушка"

16 ноября в Рубцовск…

В Рубцовске молодёжный Фотоклуб "Вспышка" проводит...

В Рубцовске произошел пожар в ТЦ «Мария Ра»

В Рубцовске произоше…

Чтобы потушить огонь в "Центральном Мария Ра" Рубц...

Фото: красивые Алтайские леса

Фото: красивые Алтай…

Красивые Алтайские леса

Видео: Рубцовск на Параде Победы

Видео: Рубцовск на П…

Морячки танцуют на празднике..

Видео: Флешмоб в Рубцовске

Видео: Флешмоб в Руб…

Молодежь Рубцовска креативит, как может...

Видео: Семён Слепаков: Печень

Видео: Семён Слепако…

Эксклюзивная, не вошедшая в эфир Comedy Club песня...

Сергей Доренко: Проститутки Павла Гусева

Сергей Доренко: Прос…

Видеоблог Сергея Доренко...

Видео: Make up Привет, 60-е!

Видео: Make up Приве…

Make up Привет, 60-е!

Свадьба на бис

Свадьба на бис

С одной стороны свадьба – это тот день которого вы...

Типы межкомнатных дверей "Стальная линия"

Типы межкомнатных дв…

Немаловажные детали оформления интерьера квартиры ...

Сбросить бремя раньше срока

Сбросить бремя раньш…

Всегда ли выгодно досрочное погашение ипотеки? Со...

Что ваш рот говорит о вас

Что ваш рот говорит …

Как предупредить многие заболевания, то есть как ж...

Кушать подано! Восточная кухня

Кушать подано! Восто…

Иногда каждому человеку хочется покушать чего-нибу...

Секреты Клеопатры

Секреты Клеопатры

Последняя царица Египта Клеопатра родилась в 69 го...

Названы овощи, которые на самом деле сжигают жир и защищают от диабета

Названы овощи, котор…

Буквально на днях опубликована работа группы европ...

Лучшее время для пут…

Отдых в Махмутлар

Путешествие по Крыму

Путешествие по Крыму

Лучшим временем для поездки в Крым и для того, что...

Рейтинг самых бюджетных и самых дорогих туристических направлений

Рейтинг самых бюджет…

Болгарская столица София предлагает российским тур...

Русскоговорящие гиды в Лиссабоне

Русскоговорящие гиды…

Русскоговорящие гиды в знаменитом Лиссабоне — част...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете