Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Особенности Итальянской кухни

Особенности Итальянской кухни Особенности Итальянской кухни

Сытная, острая, изобретательная и, в то же время простая, итальянская кухня издавна привлекала внимание не только итальянцев, но и туристов из различных уголков нашей планеты.

Особенности итальянской кухни

Итальянская кухня –это качественное мясо, овощи, морепродукты. Вкусные блюда из натуральных продуктов удивляют и радуют своей красотой, набором ингредиентов. Особое внимание повара итальянской кухни обращают на специи, которые своей остротой (перец Чили) и приятным запахом придают блюду особую пикантность.

Сыры («Пармезан»),грибы, пасты, белое вино, сливки – это необходимые продукты для итальянской кухни http://10povarov.ru/sostav/picca.

Итальянская кухня отличается разнообразием блюд: салаты, густые супы, десерты, макаронные изделия, соусы.
Все они отличаются высокими вкусовыми качествами. http://10povarov.ru/sostav/pasta Популярностью пользуются пицца. Знаменитые вина и ликёры Италии тоже пользуются большим спросом.

Итальянские сладости

К итальянским сладостям относятся торты, мороженое, печенье, десерты. В основном они употребляются с кофе.

Итальянские салаты

Итальянские салаты делаются на основе оливкового масла и пряных трав. Различные варианты салатов из мидий, белого вина,пасты являются украшением любого стола. А заправки из петрушки, эстрагона делают салат нарядным и ароматным.

Разнообразные овощи и фрукты дают возможность создавать фирменные блюда.

Лазанья

В разных областях Италии готовят лазанью по-своему. На севере Италии лазанью готовят из шпинатного теста с баклажанами. Более популярый вариант этого вкуснейшего блюда -  в соусе на основе сыра «Пармезан» и молока.

Папарделли с грибами

Папарделли с грибами - излюбленное итальянское горячее блюдо.

Основные ингредиенты – макароны, грибы, помидоры, паста, зелень. (Паста с начинкой из грибов, сыром «Пармезан»,белым вином и помидорами).

Украшения из цветов и листьев

Съедобные цветы и листья становятся неожиданным украшением.

Чтобы создать праздничное настроение,стол украшают несколько закусок, которые отличаются по вкусу, цвету…

Сырые овощи обязательно сочетаются друг с другом в первую очередь по- запаху.
Если, например, берётся салат с мидиями, его можно украсить раскрытой створкой раковины и ломтиком лимона…

Пряные травы не только подчёркивают вкус мидий, но и являются украшением всего блюда.

Приобщаясь к кухне Италии, расширяешь своё мировоззрение и начинаешь понимать других людей! Автор статьи

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Фото: Мисс Рубцовск 2012 (полуфинал)

Фото: Мисс Рубцовск …

Мисс Рубцовск 2012 (полуфинал)

Фото: Пейнтбол в Рубцовске

Фото: Пейнтбол в Руб…

Пейнтбол в Рубцовске

Фото: Водопады

Фото: Водопады

Водопады

В Рубцовске прошла акция протеста против некачественных дорог на улицах города

В Рубцовске прошла а…

27 июня 2013 года в нашем городе прошла акция прот...

Послушай, пойдём по Рубцовску гулять!

Послушай, пойдём по …

Послушай, пойдём по Рубцовску гулять! Муз Ник. Зуб...

Видео: Александр Ревва и Семён Слепаков

Видео: Александр Рев…

Camedy Club - миниатюра "Отец"

Видео: Тренинг для глаз

Видео: Тренинг для г…

Упражнения для улучшения зрения

Российская молодежь высказалась об идеальной работе (ВИДЕО)

Российская молодежь …

А как бы ответил ты? Morinda SHOW представляет: на...

Как выбрать микроволновую печь

Как выбрать микровол…

Чаще всего микроволновая печь используется для раз...

Необычные подарки – что это?

Необычные подарки – …

Постараемся разобрать такое важное понятие как «ор...

Дома под ключ. Есть ли выгода?

Дома под ключ. Есть …

Приобретение различных домов и квартир, а также зн...

Выбираем продукты

Выбираем продукты

Каждый из нас является покупателем. Пищевые продук...

Хочется маслин? Пора к эндокринологу…

Хочется маслин? Пора…

О каких проблемах со здоровьем может говорить то п...

Санатории для отдыха с детьми

Санатории для отдыха…

В современном, энергичном мире практически уже нев...

Летняя аптечка к отпуску

Летняя аптечка к отп…

Вы уже выбрали, куда поедете отдыхать этим летом? ...

Спа-процедуры, которые можно повторить дома

Спа-процедуры, котор…

Наверное, нет на свете женщины, которая бы не люби...

Достопримечательности, ради которых стоит ехать в Санкт-Петербург?

Достопримечательност…

Заглянув во всезнающий Интернет, глаза буквально р...

Лучшие места для туризма в России

Лучшие места для тур…

В один прекрасный момент в каждом из нас просыпает...

Что такое “Турпомощь”? Разъяснение главы Ростуризма

Что такое “Турпомощь…

Туризм – это бизнес, банкротства в нем неизбежны, ...

Мобильный гид по Финляндии для российских туристов

Мобильный гид по Фин…

Специальное мобильное приложение для российских ту...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете