Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Особенности Итальянской кухни

Особенности Итальянской кухни Особенности Итальянской кухни

Сытная, острая, изобретательная и, в то же время простая, итальянская кухня издавна привлекала внимание не только итальянцев, но и туристов из различных уголков нашей планеты.

Особенности итальянской кухни

Итальянская кухня –это качественное мясо, овощи, морепродукты. Вкусные блюда из натуральных продуктов удивляют и радуют своей красотой, набором ингредиентов. Особое внимание повара итальянской кухни обращают на специи, которые своей остротой (перец Чили) и приятным запахом придают блюду особую пикантность.

Сыры («Пармезан»),грибы, пасты, белое вино, сливки – это необходимые продукты для итальянской кухни http://10povarov.ru/sostav/picca.

Итальянская кухня отличается разнообразием блюд: салаты, густые супы, десерты, макаронные изделия, соусы.
Все они отличаются высокими вкусовыми качествами. http://10povarov.ru/sostav/pasta Популярностью пользуются пицца. Знаменитые вина и ликёры Италии тоже пользуются большим спросом.

Итальянские сладости

К итальянским сладостям относятся торты, мороженое, печенье, десерты. В основном они употребляются с кофе.

Итальянские салаты

Итальянские салаты делаются на основе оливкового масла и пряных трав. Различные варианты салатов из мидий, белого вина,пасты являются украшением любого стола. А заправки из петрушки, эстрагона делают салат нарядным и ароматным.

Разнообразные овощи и фрукты дают возможность создавать фирменные блюда.

Лазанья

В разных областях Италии готовят лазанью по-своему. На севере Италии лазанью готовят из шпинатного теста с баклажанами. Более популярый вариант этого вкуснейшего блюда -  в соусе на основе сыра «Пармезан» и молока.

Папарделли с грибами

Папарделли с грибами - излюбленное итальянское горячее блюдо.

Основные ингредиенты – макароны, грибы, помидоры, паста, зелень. (Паста с начинкой из грибов, сыром «Пармезан»,белым вином и помидорами).

Украшения из цветов и листьев

Съедобные цветы и листья становятся неожиданным украшением.

Чтобы создать праздничное настроение,стол украшают несколько закусок, которые отличаются по вкусу, цвету…

Сырые овощи обязательно сочетаются друг с другом в первую очередь по- запаху.
Если, например, берётся салат с мидиями, его можно украсить раскрытой створкой раковины и ломтиком лимона…

Пряные травы не только подчёркивают вкус мидий, но и являются украшением всего блюда.

Приобщаясь к кухне Италии, расширяешь своё мировоззрение и начинаешь понимать других людей! Автор статьи

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Рубцовские школьницы определили ТОП 6 самых красивых свадебных «Замков счастья» на набережной города

Рубцовские школьницы…

Все рубцовчане знают и любят набережную имени Петр...

Фотоотчёт: в Рубцовске прошёл митинг в защиту русскоязычного населения Украины

Фотоотчёт: в Рубцовс…

Сегодня, 13 марта в Рубцовске на площади Ленина пр...

Фото: 9 мая в Рубцовске - 2013

Фото: 9 мая в Рубцов…

9 мая в Рубцовске - 2013

Видео: и снова Матвей Баранов - Рубцовск

Видео: и снова Матве…

Звезда зреет в Рубцовске...

Видео: Парад Победы в Рубцовске

Видео: Парад Победы …

Парад Победы посвященыый 67- ой годовщине победы в...

Видео: Семён Слепаков: Париж

Видео: Семён Слепако…

Эксклюзивная песня, не вошедшая в эфир Comedy Club...

Видео: хлопцы из Рубцовска возомнили себя красавцами!

Видео: хлопцы из Руб…

Настоящее название данного ролика мы не решились у...

Как выбрать складной нож и как ухаживать за складным ножом

Как выбрать складной…

В настоящие дни в магазинах достаточно широко пред...

Ремонт трехкомнатной квартиры

Ремонт трехкомнатной…

Ремонт большой трехкомнатной квартиры — дело доста...

Видео: Уроки макияжа - Естественный макияж Nude

Видео: Уроки макияжа…

Естественный макияж Nude

Выбираем правильно бюстгальтер

Выбираем правильно б…

В первую очередь великолепный лифчик должен идеаль...

Кофе и чай не повышают давление!

Кофе и чай не повыша…

Кофеин относится к возбуждающим веществам и, по ло...

Почему опасны гибкие пальцы и «кошачьи глаза»

Почему опасны гибкие…

Известная телеведущая и врач Елена Малышева каждое...

Hepcinat LP при гепа…

На протяжении последних нескольких десятилетий вир...

Антибактериальное мыло сокращает жизнь

Антибактериальное мы…

Если вы часто покупаете антибактериальное мыло, то...

Отдыхаем, где хотим!

Отдыхаем, где хотим!

Анапа отдыхаем на пляже Анапа — это уникальнейшее...

Отдых на Азовском море

Отдых на Азовском мо…

Побережье Азовского моря значительно разнится с Че...

Отдыхаем в пансионатах в Сочи

Отдыхаем в пансионат…

Город Сочи, верно, выходит на новый уровень. Милли...

Что должно быть в хорошей гостинице? Часть 2

Что должно быть в хо…

Когда любители путешествовать выбирают отель, даже...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете