Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Полезные советы

Кулинарная минутка: Полезные советы

Полезные советы для любителей радовать своих друзей и близких вкусными и полезными обедами!

  • Не стоит солить щи из кислой капусты до того, как она сварится, — гарантия, что вы их пересолите.
  • Если по окончании готовки в любое блюдо – суп или второе – добавить кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех – будет вкуснее.
  • Очищенные и нарезанные (например, для салата) яблоки ни за что не потемнеют, если их положить минут на десять в слегка подсоленную холодную воду.
  • Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.
  • Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут.
  • В воду, в которой варится рис для пирогов, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
  • Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
  • Репчатый лук для начинки приобретет приятный золотистый цвет, если вы перед жаркой обваляете его в муке.
  • Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - от этого ухудшается его вкус.
  • Хлеб дольше сохраняет вкус и приятный запах, если его хранить в эмалированной посуде, на дно которой под листок целлофана насыпано немного ванилина.

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Алттрак сегодня

Алттрак сегодня

Алттрак сегодня

Фото: Рубцовск. Наши люди

Фото: Рубцовск. Наши…

Рубцовск. Наши люди

Пристегните ремни! Top Gear Live в Москве!

Пристегните ремни! T…

Беспрецедентные трюки, эксклюзивные автомобили и с...

Фото: День Победы - 65 лет

Фото: День Победы - …

День Победы - 65 лет

Малолетние и гелий - это смешно!

Малолетние и гелий -…

Это должен попробовать каждый...

Видео: женский бой в Рубцовске

Видео: женский бой в…

Битва не на жизнь, а на смерть...

Видео: Автокросс. Рубцовск 2013

Видео: Автокросс. Ру…

Автокросс. Рубцовск 2013 Д2 Классика...

Хамские будни

Хамские будни

Хамство российских водил зашкаливает за все мыслим...

Автомобиль - надежный помощник

Автомобиль - надежны…

Жизнь нового, современного человека достаточно тру...

Роспотребнадзор Рубцовска: Памятка потребителю при заказе пошива верхней одежды. Часть I

Роспотребнадзор Рубц…

Выбор предприятия изготовителя и фирмы-изготовител...

Идеи для современного подарка

Идеи для современног…

Тема подарков в любое время будет неизменно актуал...

Алмазная резка камня

Алмазная резка камня

Технология алмазной резки в короткий срок распрост...

Новейшие методики лечения рака простаты в Израиле

Новейшие методики ле…

Рак простаты – опухоль злокачественного характера,...

Стадия первичного кариеса: проблема пропуска фазы, анестезия, лечение

Стадия первичного ка…

Современное лечение зубов с проблематикой начально...

Стоматология и психология

Стоматология и психо…

В последние десятилетия вопросам психологии уделяе...

Движение дня: Упражнение для трицепсов

Движение дня: Упражн…

Хочешь, чтобы руки выглядели, как у звезды Голливу...

До конца лета «Связной Трэвел» предоставляет бонусы своим клиентам

До конца лета «Связн…

Множество людей часто совершает поездки и перелеты...

Где провести зимний отпуск в Испании

Где провести зимний …

Испания красивая страна. Ее можно выбрать как для ...

Палаточный отдых на Десне

Палаточный отдых на …

Многие жители города Киев предпочитают отдыхать во...

Кухня Андалусии

Кухня Андалусии

Историческое развитие андалусской кухни определяли...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете