Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Полезные советы

Кулинарная минутка: Полезные советы

Полезные советы для любителей радовать своих друзей и близких вкусными и полезными обедами!

  • Не стоит солить щи из кислой капусты до того, как она сварится, — гарантия, что вы их пересолите.
  • Если по окончании готовки в любое блюдо – суп или второе – добавить кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех – будет вкуснее.
  • Очищенные и нарезанные (например, для салата) яблоки ни за что не потемнеют, если их положить минут на десять в слегка подсоленную холодную воду.
  • Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.
  • Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут.
  • В воду, в которой варится рис для пирогов, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
  • Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
  • Репчатый лук для начинки приобретет приятный золотистый цвет, если вы перед жаркой обваляете его в муке.
  • Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - от этого ухудшается его вкус.
  • Хлеб дольше сохраняет вкус и приятный запах, если его хранить в эмалированной посуде, на дно которой под листок целлофана насыпано немного ванилина.

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
В Рубцовске прошёл Открытый кубок Главы Администрации города Рубцовска по бодибилдингу и бодифитнесу

В Рубцовске прошёл О…

В воскресенье, 15 сентября в Рубцовске прошёл Откр...

Фото: акула

Фото: акула

Акула - тихий ужас

Фото: Мисс Рубцовск 2012 (полуфинал)

Фото: Мисс Рубцовск …

Мисс Рубцовск 2012 (полуфинал)

Зачем нам профессиональные фотографии?

Зачем нам профессион…

Буквально каждое мгновенье нашей с вами жизни – уд...

Видео: Пьер Нарцисс в Рубцовске

Видео: Пьер Нарцисс …

Пьер Нарцисс в Рубцовске - Hafanana 8.09.2012

Видео: Лиза Звягина восходящая звезда Рубцовска

Видео: Лиза Звягина …

Ко Дню Великой Победы!

Видео: Ты и я

Видео: Ты и я

Еще один свадебный ролик от VIDEOGRITSA - Рубцовск...

Видео: Хари Кришна в Рубцовске

Видео: Хари Кришна в…

Летом 2012 года - толпа людей устроила поход...

Кондиционеры спасут от жары

Кондиционеры спасут …

В настоящее время на рынке климатического оборудов...

Чем хороши утепленные противопожарные двери

Чем хороши утепленны…

Основной отличительной особенностью обсуждаемого в...

Покупка автомобиля и некоторые нюансы по его содержанию

Покупка автомобиля и…

Как купить «правильный» автомобиль с пробегом? Во...

Преимущества систем автополива

Преимущества систем …

Даже опытные, проверенные временем дачники понимаю...

Комары летят на запах полных людей

Комары летят на запа…

Как приятно выбраться летом на природу… Но есть од...

Движение дня: Упражнение для груди, спины, рук и кора

Движение дня: Упражн…

Исходное положение: упор лежа. Принимая положение...

Наркоз от Севорана

Наркоз от Севорана

Севоран (севофлюран) – особый анестетический препа...

Артериальное давление повышается с каждым телефонным звонком

Артериальное давлени…

Каждый раз, делая телефонный звонок, будьте готовы...

Шопинг в Мадриде

Шопинг в Мадриде

Испания считается, чуть ли не самой популярной у р...

Долгожданный отпуск

Долгожданный отпуск

Каждый из нас желает отправиться в аэропорты мира,...

Преимущества отдыха на природе

Преимущества отдыха …

Загородный отдых – истинное удовольствие. Природа ...

Отдых в Хорватии

Отдых в Хорватии

В Хорватию обязательно едут за спокойным, приятным...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете