Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Полезные советы

Кулинарная минутка: Полезные советы

Полезные советы для любителей радовать своих друзей и близких вкусными и полезными обедами!

  • Не стоит солить щи из кислой капусты до того, как она сварится, — гарантия, что вы их пересолите.
  • Если по окончании готовки в любое блюдо – суп или второе – добавить кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех – будет вкуснее.
  • Очищенные и нарезанные (например, для салата) яблоки ни за что не потемнеют, если их положить минут на десять в слегка подсоленную холодную воду.
  • Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.
  • Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут.
  • В воду, в которой варится рис для пирогов, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
  • Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
  • Репчатый лук для начинки приобретет приятный золотистый цвет, если вы перед жаркой обваляете его в муке.
  • Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - от этого ухудшается его вкус.
  • Хлеб дольше сохраняет вкус и приятный запах, если его хранить в эмалированной посуде, на дно которой под листок целлофана насыпано немного ванилина.

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
В Рубцовске прошли Крещенские купания: как это было

В Рубцовске прошли К…

Один из 12-ти важнейших (двунадесятых) православны...

Фото: День Победы - 65 лет

Фото: День Победы - …

День Победы - 65 лет

Фото: Красоты Алтая

Фото: Красоты Алтая

Красоты Алтая

Фото: красивые Алтайские леса

Фото: красивые Алтай…

Красивые Алтайские леса

6 СЛУЧАЕВ ЖЕСТИ в БОЛЬНИЦАХ (Видео)

6 СЛУЧАЕВ ЖЕСТИ в БО…

Больницы и поликлиники вряд ли можно назвать учреж...

Видео: Семён Слепаков: Париж

Видео: Семён Слепако…

Эксклюзивная песня, не вошедшая в эфир Comedy Club...

Молодежь рассказала, какие фильмы смотрит (ВИДЕО)

Молодежь рассказала,…

Как бы ответили Вы?

ДО СЛЁЗ: Кот помог инвалиду

ДО СЛЁЗ: Кот помог и…

5 ОЧЕНЬ ДОБРЫХ ПОСТУПКОВ, которые прошибают слезу ...

Видео: Make up Розовое золото

Видео: Make up Розов…

Make up Розовое золото

Билеты на грядущий ЧМ по футболу можно купить в онлайне

Билеты на грядущий Ч…

В 2014 году пройдет одно из самых знаменательных с...

Выбор шин для квадроциклов

Выбор шин для квадро…

Самое первое, с чего начинается правильный выбор ш...

Строим дом своими руками

Строим дом своими ру…

Собственный дом уже с давних времен перестал быть ...

4 полезных упражнения для уставших ножек

4 полезных упражнени…

Нагулялись в новых туфлях, да еще и на каблуках? Ч...

Ночные смены лишают женщин возможности забеременеть

Ночные смены лишают …

Любой ненормированный график влияет на женскую фер...

Достоинства и недостатки монодиет

Достоинства и недост…

Многие знают, что монодиета заключается в том, что...

Gold`s Gym открыл современный фитнес-центр в Москве

Gold`s Gym открыл со…

Походы в фитнес-центр – неотъемлемая часть жизни с...

Отпуск весной? Мы знаем как его провести!

Отпуск весной? Мы зн…

Март, хоть и самый первый, весенний месяц, но в на...

Почему нужно ехать в Испанию?

Почему нужно ехать в…

Испания можно по праву считать идеальнейшим местом...

Тур по Золотому кольцу России

Тур по Золотому коль…

Один из наиболее интересных туристических маршруто...

Отдых на Азовском море

Отдых на Азовском мо…

Побережье Азовского моря значительно разнится с Че...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете