Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Полезные советы

Кулинарная минутка: Полезные советы

Полезные советы для любителей радовать своих друзей и близких вкусными и полезными обедами!

  • Не стоит солить щи из кислой капусты до того, как она сварится, — гарантия, что вы их пересолите.
  • Если по окончании готовки в любое блюдо – суп или второе – добавить кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех – будет вкуснее.
  • Очищенные и нарезанные (например, для салата) яблоки ни за что не потемнеют, если их положить минут на десять в слегка подсоленную холодную воду.
  • Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.
  • Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут.
  • В воду, в которой варится рис для пирогов, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
  • Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
  • Репчатый лук для начинки приобретет приятный золотистый цвет, если вы перед жаркой обваляете его в муке.
  • Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - от этого ухудшается его вкус.
  • Хлеб дольше сохраняет вкус и приятный запах, если его хранить в эмалированной посуде, на дно которой под листок целлофана насыпано немного ванилина.

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
В Рубцовске прошли Крещенские купания: как это было

В Рубцовске прошли К…

Один из 12-ти важнейших (двунадесятых) православны...

Opel представил внедорожную "Инсигнию" (фото)

Opel представил внед…

Рестайлинговое семейство Opel Insignia пополнилось...

Фото: 9 мая в Рубцовске - 2013

Фото: 9 мая в Рубцов…

9 мая в Рубцовске - 2013

Видео: КВН в Большой разнице

Видео: КВН в Большой…

Пародия на КВН в большой разнице.

Видео: группа "NO FATE" Рубцовск

Видео: группа "…

Музыка в Рубцовске на своих высотах...

Видео: Семён Слепаков: Люба - звезда Ютюба

Видео: Семён Слепако…

Песня из выпуска Comedy Club №244

Видео: Автокросс Рубцовск

Видео: Автокросс Руб…

Автокросс Рубцовск 2012. Александр Сысоев. Вид из ...

На что, прежде всего, следует обратить внимание при покупке шубы, чтобы дома нас не постигло горькое разочарование

На что, прежде всего…

Одним из наиболее желанных Новогодних подарков пра...

Шоппинг полезнее фитнеса?

Шоппинг полезнее фит…

Он сводит с ума мужчин и подрывает семейный бюджет...

Как развивать воображение детей

Как развивать вообра…

Дети со здоровой фантазией и воображением, обычно ...

Видео: Школа макияжа. Эпизод 2: Макияж для фотосессии

Видео: Школа макияжа…

Юра расскажет, как правильно подготовиться к фотос...

Вот и месяц прошел и с собою унес пять кило...

Вот и месяц прошел и…

Как я худел по «Диете Елены Малышевой». Этой даты...

Популярные фруктовые батончики NL International: Отзывы покупателей

Популярные фруктовые…

Производители известного функционального питания E...

Диета на овощах

Диета на овощах

Особенности овощной диеты Сидя на такой диете, не...

Число заболеваний простатитом растет

Число заболеваний пр…

По официальным данным, около 16% мужского населени...

Самые запоминающиеся достопримечательности Киева

Самые запоминающиеся…

Самые запоминающиеся достопримечательности Киева ...

Отдых в Новом Афоне

Отдых в Новом Афоне

Туристы, которые в первые приезжают на отдых в Нов...

Отпуск: активный vs пассивный отдых

Отпуск: активный vs …

Многие уже в данный момент приступают к составлени...

Куда поехать на выходные: варианты

Куда поехать на выхо…

На природу. В таком замечательном варианте можно п...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете