Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Малоизвестные факты о сахаре

Кулинарная минутка: Малоизвестные факты о сахаре

Сахар или выражаясь научным языком - сахароза, которая при попадании внутрь человеческого организма расщепляется на глюкозу и фруктозу, не такой уж простой продукт, как многие привыкли думать. Да, да. Уверена, вы не знаете и половины того что я собираюсь написать.

Знаете ли вы, что желтый сахар считается значительно более полезным продуктом питания, чем белый?

И это не выдумки. Он быстрее усваивается и считается элитным сортом в США и Японии. А вот у нас не считается.

Интересно, что сахару, в благодарность за его универсальность и вкусовые качества, было воздвигнуто несколько самых настоящих памятников. Например, в Чехии, где впервые додумались производить сахар-рафинад, стоит памятник в виде огромного, белого куба, изображающего как раз рафинад. Со стороны выглядит очень эффектно.

А вот в городе Сумы (Украина) пошли еще дальше. Власти города, по настоянию жителей, которые решили не отставать от чехов, возвели целую скульптурную композицию, и тоже, на тему сахара - рафинада.

рафинад, украина

Памятник сахару-рафинаду, Украина.

сахар, москва

Памятник сахару-рафинаду, Москва.

Некоторые говорят - сахар наркотик. Сахар конечно не наркотик, но доля истины в этом утверждении все-таки имеется. Ученые, которые любят проверять все на свете, проводили опыты с лабораторными крысами и мышами. Суть этих опытов сводилась к следующему. Животных приучали к сахару и через некоторое время, у большинства из них начиналась настоящая зависимость от него. Исследование показали, что зависимость можно было с полным правом сравнивать с наркотической. Так-то. С другой стороны, те же самые ученые доказали - обычный сахар, можно смело называть частичкой счастья. Люди, употребляющие его в достаточной мере, чаще улыбаются, у них более ровное и хорошее настроение. А вот противники сахара, частенько бывают злыми и раздражительными. Правда неизвестно насколько быстро и сильно мы можем к нему привыкнуть.

Сахар бывает не только твердым, но и жидким. К жидким видам, относятся такие сорта как инвертный сахар (используют во время приготовления газировки) и янтарная жидкая сахароза (ей заменяют коричневый сахар).

Некоторые авиамоделисты, используют сахар в сочетании с другими компонентами для создания настоящего топлива, которым заправляют свои модели. И они летают!

Еще один любопытный факт - в стандартной баночке Кока-Колы (0,5 литра) содержится ровно 16 кубиков сахара или 7 полноценных чайных ложек. А в Пепси и вовсе 8 ложек. Это много. Очень много.

Поэтому будьте с подобными напитками осторожней.

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Фото: Рубцовск. Наши люди

Фото: Рубцовск. Наши…

Рубцовск. Наши люди

Фото: Путешествуйте - красивые места планеты

Фото: Путешествуйте …

Красивые места планеты

Фото: Пейзажи с самолёта

Фото: Пейзажи с само…

Пейзажи с самолёта

Фото: Необычные пейзажи

Фото: Необычные пейз…

Необычные пейзажи

Езда с препятствиями

Езда с препятствиями

Мотоциклетный сезон на дорогах страны начался уже ...

НЛО в Рубцовске 30.03.2014

НЛО в Рубцовске 30.0…

Сенсационный ролик, снят очевидцем в Рубцовске

Видео: отрывок программы на день города

Видео: отрывок прогр…

Интересные трюки в исполнении рубцовских экстримал...

Блогерша не брила НОГИ целый ГОД, чтобы доказать всем что-то

Блогерша не брила НО…

Сегодня в Интернете полно разного рода проверок на...

Кухни на заказ от производителя: важные моменты

Кухни на заказ от пр…

Если подумать, то все же современная кухня практич...

Женщина и содержимое её сумочки

Женщина и содержимое…

Всем давно известно, что по содержанию сумочки мож...

Сфера-тент - необычно и стильно

Сфера-тент - необычн…

Порой непредсказуемая природа вносит свои не всегд...

Чем хорош виниловый сайдинг

Чем хорош виниловый …

Для обшивки фасада вашего дома достаточно один раз...

Зачем нужна ортопедическая подушка?

Зачем нужна ортопеди…

На период сна — для хорошего отдыха, для полноценн...

Зарядка «по-пацански»

Зарядка «по-пацански…

Гуляя в парке, актер Станислав Тляшев обязательно ...

Кариес заразен! И еще 6 неожиданных фактов

Кариес заразен! И ещ…

4 июня мир отмечает День борьбы с этой зубной напа...

Новые технологии восстановления бамперов.

Новые технологии вос…

Новые технологии восстановления бамперов. Сегодня...

Гостиница «Итаки». Посёлок Витязево. Стоит ли выбрать?

Гостиница «Итаки». П…

В курортном посёлке Витязево есть огромное количес...

Кипр туристический: достопримечательности и курорты

Кипр туристический: …

Отдых на Кипре и великолепие его островной жизни в...

Азы снаряжения для охоты

Азы снаряжения для о…

Теперь, когда вы являетесь счастливым обладателем ...

Как выгодно менять валюту во время путешествия

Как выгодно менять в…

Как лучше всего менять одну из валют на другую нац...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете