Брокколи, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста - это лишь некоторые представители семейства брассических овощей. Эти растения растут в прохладное время года, процветая с осени до весны в умеренных зонах 9 и 10 Министерства сельского хозяйства или выращиваясь весной или осенью в более холодных районах. Хорошая почва, обеспечивающая необходимые питательные вещества и влагу, гарантирует хороший рост и урожайность брассики в течение вегетационного периода.
Тип почвы
Растениям брассики требуется почвогрунт, богатый органическими веществами. Такие богатые типы почвы обычно имеют темный цвет и влажную, рассыпчатую текстуру. pH почвы, определяющий кислотность почвы, также влияет на рост растений. Растениям брассики требуется pH от 5,5 до 6,5. Большинство сформировавшихся садовых грядок попадают в этот диапазон. Тест почвы проверяет уровень pH и служит руководством для внесения поправок в почву, чтобы при необходимости изменить pH в нужном диапазоне. Тесты можно приобрести в садовых центрах или окружных консультационных пунктах.
Вода и дренаж
Влажные почвы, которые хорошо дренируются и не засыхают, обеспечивают оптимальные условия для выращивания брассики. Почва с высоким содержанием органических веществ обычно хорошо дренируется, если только грядка не находится в низком месте, где скапливается вода. Проверьте дренаж, выкопав 30-ти сантиметровую яму на предполагаемой грядке и заполнив ее водой. Если вода стекает в течение двух-трех часов, значит, грядка обеспечивает надлежащий дренаж. Если стоячая вода остается через четыре-пять часов, то грядка имеет плохой дренаж и требует исправления или переноса.
Питательные вещества
Даже богатые питательными веществами грядки требуют внесения удобрений для восполнения питательных веществ для растений брассики. Анализ почвы может подсказать, какое количество удобрений необходимо для вашей грядки. Как правило, 0,5 кг удобрения с анализом 8-16-16, внесенный на 4,6 квадратных метров грядки перед посадкой, обеспечивает достаточное количество питательных веществ, если не проводился анализ почвы. Хотя это и не обязательно, стартовое удобрение смеси 20-20-20 может дать культурам начальный толчок для быстрого укоренения при пересадке.
Советы по улучшению почвы
Улучшение почвы позволяет выращивать брассику в менее подходящих местах. Внесение 2,5-5-ти сантиметрового слоя компоста в верхние 15 см почвы улучшает качество почвы и дренаж в более плотных почвах. Поправки из сельскохозяйственного известняка повышают pH почвы, а сера понижает pH. Если у вас нет грядки с подходящей почвой, вы можете выращивать брассику на приподнятой грядке. Заполните 30-ти сантиметровую приподнятую грядку качественной почвой с соответствующим уровнем pH, а затем добавьте удобрения по мере необходимости. Приподнятая грядка улучшает дренаж и аэрацию, поднимая корневую зону растения над плохой дренажной зоной.
