Сертификация пищевой продукции

Для производства, а также ввоза и реализации различных групп пищевых продуктов необходимо оформить специальный сертификат, то есть должна быть проведена сертификация пищевой продукции соответствия или же принять декларацию.

Организациями, которые уполномочены в РФ выдавать документы такого вида, являются структурные, специальные подразделения Госстандарта, традиционно – органы по сертификации. Имеются в действии разнообразные схемы сертификации, а также декларирования всей пищевой продукции. В зависимости от того в какой стране изготовлены, какой комплект документов имеется, какой объем поставок, а также производства, отсюда и будет исходить ваш выбор подходящей именно Вам схемы сертификации. Этот ход поможет вам избежать лишних, ненужных затрат, выиграть время и даст хорошее, конкурентное преимущество. Во всех видах схем сертификации вам понадобится проведение качественных лабораторных исследований предполагаемой пищевой продукции. Проводят такие лабораторные исследования, специальные, аккредитованные на выявление конкретных показателей, проверенные, исследовательские лаборатории. Именно такая лаборатория проводит полные исследования пищевых продуктов и дает окончательное заключение о соответствии/не соответствии рассматриваемого образца узаконенным в стране разработанным требованиям качества и, конечно же, безопасности.