Кулинарные рецепты

Каждый ломтик лимона разрезать на 4 кусочка, залить их подслащенной остуженной кипяченой водой и заморозить в холодильнике.

Говорят, нас ждет чуть ли не новый ледниковый период. Так что рецепт горячего русского сбитня придется в самый раз. Будем по вечерам пить сбитень и тем самым спасаться от простуды. Профилактически..

Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.

В кастрюльке растопить масло, подготовить кипяток и в растопленное масло добавить какао, мешая венчиком.

Меню сегодняшнего праздничного дня, когда за столом собираются родные и близкие, хозяйки составляют с оглядкой на прошлое и, конечно же, угощают традиционными для своей семьи блюдами.

Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

И в горячем виде, как основное блюдо, и холодном виде, как закуска, нарезанный кругляками, мясной рулет очень вкусен.

Рецепты низкокалорийных блюд для похудения способны не только привести тело в форму к долгожданной весне, но также справиться с весенним авитаминозом. Витаминные рецепты низкокалорийных блюд для похудения – не просто не ухудшают настроение, но повышают его и каждый весенний день будет встречен сияющими счастьем глазами и улыбкой. Победить сезонный авитаминоз и при этом не поправиться ни на сантиметр помогут морские продукты, свежие овощи, фрукты, капуста, баклажаны и даже орешки.

В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка промариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. л. винного уксуса (можно воспользоваться яблочным), и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.

Мясо, приготовленное на углях, – кушанье не обыденное, не на каждый день. Готовится оно чаще всего на природе при выезде на пикник, то есть загородную пирушку, как объясняет этот термин в своем словаре В. И. Даль.

Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.

На 3-4 крупных помидора у меня уходит 100г сыра, 2-3 дольки чеснока, пара ложек майонеза. Пропорции можно изменять в зависимости от личных пристрастий.

Мясо кролика считается диетическим мясом. По вкусу данный вид мяса напоминает куриное мясо. Блюда из кролика хоть и получаются легкие, но ими можно без труда насытиться. Сытный кролик может получиться и в отварном виде, и в жареном, и в запеченном.

Курицу отварите в течение 11-12 минут. Нарежьте на мелкие кусочки. Сельдерей и лук мелко нарубите. Все ингредиенты смешайте, добавьте специи.

Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике.

После того как вода закипит, снять пену и варить еще мясо около часа.

Бекон нарезаем на тонкие полоски. Разогреваем сухую сковороду, кладем на нее бекон и жарим на огне чуть слабее среднего до хрустящего состояния.

Китайцы на пустом месте сделают шедевр, это известно всем без исключения. Уж очень они шустрые, эти китайцы! И готовят они не плохо. Из одного только риса могут приготовить около ста блюд. Я знаю один рецепт китайской кухни. Делюсь им с вами.

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Смешиваем 300 грамм сахара, кокосовую стружку 200 грамм, 5 ст.л. муки, пакетик разрыхлителя, щепотку соли, 150 грамм молока. Отдельно взбиваем 7 белков.