Ингредиенты:
- кусочки индейки (красное мясо)
- базилик свежий
- прованские травы
- перец черный и красный
- соль
- лимонный сок
- луковица кольцами
Приготовление:
Замариновать мясо в луке, базилике, лимоном соке и специях на пару часов или на ночь.
Нанизать кусочки на шпажки для шашлыка (без лука и свежего базилика).
Жарить на оливковом масле пару минут (не пересушивать). При желание, пожарить лук отдельно, который остался от маринада. На гарнир - салат или запеченные овощи.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
. Все права защищены.