Жаренные цуккини – любимое блюдо Тома Круза, которое готовила ему его мама.
Ингредиенты:
- Цуккини 250 гр (1 шт)
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 15 мл
- Розмарин по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкции:
Подготовить продукты.
Цуккини очистить и нарезать кубиками. Чесночные дольки очистить и разрезать на несколько частей.
В сковороду влить растительное масло и разогреть. Затем в разогретое масло выложить дольки чеснока и обжарить до порозовения. За время обжаривания чеснок передаст свой запах маслу и теперь можно вынуть обжаренный чеснок и выбросить, чеснок уже сделал свое дело.
Теперь выложить в масло нарезанные на кубики цуккини, посолить, убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить цуккини до готовности в течение 10-15 минут. За это время желательно пару раз перемешать. В конце добавить листочки розмарина.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
. Все права защищены.