Субмарино

Такой напиток пьют в Аргентине - и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не существует. Это просто отличный способ красиво подать горячее молоко с шоколадом

Называется он так потому, что кусочки шоколада плавают в молоке, как подводные лодки в мутных океана.
Пьют «Субмарино» из высоких жаропрочных стеклянных бокалов с ручкой.

Ингредиенты (2 порции):

• 400 мл хорошего молока
• 50 г темного шоколада (70% какао)

Приготовление:

Нагрейте молоко до кипения, разлейте по большим жаропрочным бокалам.
Шоколад разломайте на полоски, опустите по одной в каждый бокал.
Сначала вы наблюдаете сквозь стенки бокала, как медленно и красиво тает шоколад, а потом, размешав, с наслаждением пьете вкусный согревающий напиток.