Ингредиенты
- Фарш куриный (или мясной) 600 гр
- 2 моркови среднего размера
- 2 луковицы
- 2 пакетика риса (быстрого приготовления)
- 6 яиц
- соль, специиМорковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
- Одна луковица в сыром виде идет в фарш, вторую поджарить вместе с морковью.
Приготовление
Рис и яйца сварить.
В фарш добавить специи, морковь с луком (сырой и обжаренный), перемешать.
В форму для запекания выкладывать слоями:
1 - половина фарша
2 - рис (сверху посыпала сушеным базиликом для аромата)
3 - снова фарш
4 - яйца, разрезанные пополам
5 - сыр на крупной терке
Поставить в духовку на 30-40 минут.
< Предыдущая | Следующая > |
---|