Жареный кабачок
Очищенный кабачок порезать на дольки, посолить.
Когда дадут сок, обвалять в муке и пожарить на подсолнечном масле до румяной корочки. 2-3 крупные дольки чеснока почистить и продавить через чесночницу-пресс, смешать с 5-6 ложками майонеза.
Обжаренные кусочки кабачка смазать майонезом с чесноком. Можно сделать слоеные бутерброды: кабачок - майонез с чесноком - колечко помидора.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
. Все права защищены.