Sunday, Sep 23rd

Последнее обновление12:09:07 PM GMT

Пицца из теста на кефире

348116

Никто не станет спорить, что всемирно любимое блюдо итальянской кухни - пицца. Рецепт теста на кефире позволит приготовить вкусную пиццу быстро и просто.

Вместо дрожжевого теста в качестве основы можно сделать тесто на кефире. Для пиццы используется начинка из любых продуктов, но сыр остается неизменным компонентом.

В кефир добавить слегка взбитые яйца, соль, сахар, всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто.

Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму. Сверху выложить слоями мясо или рыбу (колбасу, отварную курицу, консервированную рыбу и т.д.), нарезанный кольцами репчатый лук, помидоры и болгарский перец. Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым сыром и залить смесью майонеза и сметаны. Выпекать в духовке 25-30 минут.

Ингредиенты:

Для теста:

кефир 1 стакан

яйца 2 шт

сахар 1 ч. ложка

сода 0.5 ч. ложка

соль 0.5 ч. ложка

мука 2 стакан

Для начинки:

мясо по вкусу

или рыба по вкусу

лук 2 шт

помидоры 200 г

перец болгарский 200 г

сыр 200 г

майонез 3 ст. ложка

сметана 2 ст. ложка

соль по вкусу

специи по вкусу

http://kuponator.ru/skidki/2-berega-picca.html

Виджет е-Рубцовск.рф

Новости на е-Рубцовск.рф

Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru

добавить на Яндекс
Виджет е-Рубцовск.рф

Объявления на е-Рубцовск.рф

Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.

добавить на Яндекс