Friday, Nov 16th

Последнее обновление12:09:07 PM GMT

Орлова Ольга Степановна

- А украинцы что носили?

- Да то же и носили, а Калуга вот в лаптях ходили, а украинцы в обутках.

- Украинцы любили в клетку ткани. Такие юбки в большую клетку, длинные носили.

- Украинцы и кацапы по характеру отличались?

- Дружны были, не так, как сейчас все делются — немцы себе, русские себе. А раньше как праздник, так вся деревня вместе, и все такие работящие, никого не боялись, никто не воровал.

- Селились все вперемежку?

- Дома у украинцев и кацапов не отличались — все саманные. Рассказывали, что внутри дома кацапы не мазали - бревна и наклеивали какие-то обои, а украинцы мазали, и они мажуть очень аккуратно, ровно. Мы вот дети их, и нам это по наследству передается. И мы сами мазали. После войны дом построили и я сама хорошо помазала, а до этого даже не пробовала. Видимо, это по природе передается.

- Питание, блюда отличались. Украинцы, видимо, побогаче жили, у них больше культуры. А эти, что они... Я со свекрухой жила, она борщ сварыть, а он невкусный. Они все больше картошку нечищеную по-быстрому варили. Это нам не нравилось. У нас - то жареная, то толченка, такое вот у украинцев, а они лишь бы побыстрее - картошки намоют, наложуть в духовку и пекуть. В борщ картошку, капусту и мясо бросили все вместе и варють, а мы заправляем все поджаркой — там морковка, свекла.

- А раньше браки между украинцами и кацапами были разрешены?

- Когда мы женились, то не противились — деревня небольшая была,

- Свадьбы, похороны отличались? -Нет.

Орлова Ольга Степановна 1924 г. р., с. Пещерка Залесовского р-на (этнографическая группа «хохлы»)

Виджет е-Рубцовск.рф

Новости на е-Рубцовск.рф

Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru

добавить на Яндекс
Виджет е-Рубцовск.рф

Объявления на е-Рубцовск.рф

Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.

добавить на Яндекс