Если соевый соус может быть народным, причем русским народным, то это Mivimex. Он сделан в далеком Хошимине позитивными вьетнамцами и содержит почему-то десятка полтора ингредиентов вместо традиционных четырех. Впрочем, вольная интерпретация вьетнамцами классического рецепта с лихвой компенсируется до смешного низкой стоимостью, мягким, умеренно соленым вкусом и незначительной калорийностью (всего 25 ккал). Что делать: добавлять практически в любые блюда: во-первых, вкус соуса недостаточно громкий, чтобы что-то испортить, во-вторых, эксперименты обойдутся дешево. |