И как не набрать их тут же снова, советуют диетологи.
1. Сидим на рисе, яблоках и твороге
Для блиц-крига в борьбе с лишними кило эффективней разовые или суточные монодиеты, делится опытом диетолог Светлана Бережная. Но использовать их длительно нельзя, это может вызвать в организме дефицит белков, жиров и витаминов.
Но если надо согнать нагулянные за праздники пару-тройку кило, лучше всего подойдут разгрузочные дни. Самые простые варианты - день, максимум, два посидеть на рисе, кефире или яблоках. Рис хорош тем, что убирает отечность. Отвариваете стакан рисовой крупы (лучше рис брать нешлифованный - он лучше сорбирует вредные вещества) и едите в течение дня небольшими порциями. С утра можно добавить в рисовую кашу меда или изюма, в обед и вечером - зелени. Одно но - рисовые диеты противопоказаны тем, у кого склонность к запорам. В этом случае можно заменить рис гречкой.
Если хорошо переносите молочку, можно попробовать провести день на 1,5 литрах кефира и пачке нежирного творога. Но в качестве побочного эффекта возможно вздутие живота.
Пожалуй, самый вкусный разгрузочный день - яблочный. Можно взять 1,5 кило свежих не очень кислых яблок (например, фуджи или семеринка) или запечь их с медом. Правда, в яблоках много фруктовых кислот, которые могут вызвать изжогу и рези у тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка.
2. Устраиваем фитнес-пятиминутки
Из Китая мода на занятия спортом прямо на улице докатилась до Европы. Не обязательно выкраивать часы на занятия в спортзале, можно просто устраивать «фитнес-перекусы».
Заниматься спортом где угодно и когда угодно, даже совсем недолго, минут 15, это эффективней в плане сброса лишних кило, чем часовое потение на тренежерах. К тому же, многочисленные исследования показывают, что упражнения на природе повышают настроение. Кроме того, плохо заасфальтированная дорожка в парке дает более сильную нагрузку, мышцы работают сильнее и калорий сжигается больше. Еще бонус - витамин D, который мы получаем из солнечных лучей. Говорят, он тоже неплохо помогает сбрасывать вес. Специалисты из Университета Миннесоты установили связь между ожирением и нехваткой витамина D. Участники эксперимента были поделены на две группы. У первых уровень витамина был понижен, у вторых - в норме. Обе группы занимались спортом и ели одинаковое количество продуктов, однако участникам второй группы удалось сбросить больше лишних килограмм.
3. Обязательно завтракаем
Пища, съеденная в течение часа после пробуждения усиливает скорость обменных процессов до 20% за весь день. В идеале завтрак должен состоять из белковой пищи (постное отварное мясо) и медленных углеводов (каши, мюсли, зерновой хлеб), настаивают специалисты американского Университета Лойолы. Правильный завтрак позволяет отрегулировать обмен веществ на протяжении всего дня и быстрее избавиться от лишних кило.
У тех же, кто отказывается от приема пищи утром и переносит основную пищевую нагрузку на вторую половину дня, активнее формируется так называемый абдоминальный жир. То есть жир в области талии, который очень плотный по структуре, «оплетает» внутренние органы и вызывает нарушение выработки гормонов (у мужчин снижает уровень тестостерона, у женщин - прогестерона).
