ЗДОРОВАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ЕДА – поможет сохранить и улучшить общее здоровье всего организма, ведь еда – это единственный источник энергии и неотъемлемая часть нашей жизни. Часто многие хронические болезни, такие как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, вызваны неправильным питанием.
Правильное питание уменьшает риск этих болезней. Здоровая и полезная еда должна иметь баланс жиров, белков, углеводов и калорий, чтобы поддерживать потребности в энергии, микроэлементах.
Вот несколько полезных советов для здорового питания:
- ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ. Необходимо выбрать хорошие углеводы: злаковые (чем менее обработанные, тем лучше), ржаной хлеб, овощи, фрукты и бобы. Старайтесь избегать белого хлеба, белого риса, разного рода выпечки, сладких газированных напитков и других сильно обработанных продуктов.
- БЕЛОК. Обратите внимание на белок, хороший выбор – это рыба и морепродукты, птица, яйца, орехи, фасоль, неочищенный рис. Советуем ограничить или избегать употребления свинины, говядины и баранины, т.к. они содержат большое количество насыщенных жиров. А какие жиры полезны?
- ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ. Выбирайте продукты, содержащие полезные жиры: растительные масла, оливки, авокадо, орехи, рыба и вообще рыбий жир очень полезен для организма. Избегайте насыщенных жиров (маргарин, животные жиры, сливочное масло).
- ОВОЩИ И ФРУКТЫ. Ешьте больше овощей и фруктов, чем больше разнообразия, тем лучше. Овощи и фрукты нормализуют пищеварение, повышают иммунитет, являются главным источником витаминов и минералов.
- ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ. Кальций, как мы все знаем, важный микроэлемент в нашем организме. Хорошими источниками кальция являются молочные продукты, рыбные консервы, зелёные овощи, орехи, соевые продукты.
- ВОДА. Вода – главный источник жидкости. Употребляйте воду, которая была профильтрована домашним фильтром, либо бутилированную. Также в здоровую диету могут вписаться такие напитки как чай, кофе, 100-процентные фруктовые соки.
- СОЛЬ. Совет – ограничьте себя в потреблении соли, поначалу может быть непривычно, но потом понравится ощущать истинный вкус продуктов, а не присоленный. Полностью соль из своего рациона убирать не нужно, так как она является важным элементом жизнедеятельности нашего организма.
Одной из верных рекомендаций по здоровому питанию является совет: «Ешьте овощи и фрукты». Если есть много овощей и фруктов, это поможет вам защититься от болезней!
Еженедельник "ГородОК Рубцовск".
