Эти оборудования предлагаем полный контроль на разных стадиях приготовления слоеного теста с помощью сенсорных экранов. Несколько известных машин приходят с этих экранов на каждый самостоятельный раздел инструмент так, чтобы оператор мог поддерживать требуемые параметры. Экраны также позволяют оператору настроить параметры постоянно единообразных решений.
Помимо приготовления теста машина также выполняет простыни кондитерских линий. С цифровым управлением, вы можете сохранить настройки различных рецептов, которые позволяют быстро меняться с течением времени кондитерских простыни линий.
В пользу этой линии предоставляются простыни на оборудование много, как они экономят труд трех-четырех операторов. В предыдущих методов владельцы держали несколько операторов для рулонной и листовой строки, но теперь только одного оператора достаточно для наблюдения автоматизированной процедуры, что влечет за собой экономию на оплате труда.