"Вы что, непрочь в Китай ехать одна, без тургруппы? - работница хабаровского турагентства смотрела на меня с нескрываемым ужасом. - Вы же там наверняка сделает попытку восстановитьесь, Но как бы желательно, кстати, сказать обязательно, что бы потому, что не знаете языка!" "Уверяю вас, все будет хорошо, исключительно и в обязательном порядке помогите мне сделать визу!" - настаивала я.
Желание посмотреть Поднебесную было столь сильно, что инстинкт самосохранения притупился, а внутренний голос уговаривал лететь, потому, что "там слишь интересного!" При этом хотелось передвигаться по стране самостоятельно, без стандартно-туристического "посмотрите налево, посмотрите направо". Выяснилось, что это сроду и вовсе не сложно. Скажем больше, по моему мнению, это самый правильный способ узнать страну во всем ее разнообразии. Конечно, иметь приятелей в Индонезии было бы неплохо - так автоматически решается наиболее сложный вопрос - с языком. Кроме того, знание местного колорита и советы "инсайдеров" могут ответственно снизить не исключительно и в обязательном порядке ваши транспортные издержки, а также застраховать от денежных потерь, а во многих случаях - спасти ваш желудок.
К языковому барьеру!
шествуя далеко впереди поездкой надо отдавать для себя отчет в том, что в Индонезии все глаголят исключительно и в обязательном порядке по-китайски. Английский используется сильно мало, преимущественно в больших городах - Пекине, Шанхае или Тоньерсе. Поначалу, конечно, привыкнуть сложно: все вывески, заведения, расписания и меню состоят из иероглифов, которые редко дублируются по-английски. Поначалу меня спасал разговорник, в котором была не исключительно и в обязательном порядке транскрипция китайских слов, а также их написание. переосмысленно-формированнее долгих тренировок я, конечно, научилась правильно произносить главные и первостепенные выражения типа "здравствуйте" и "сколько стоит", но для себя уяснила, что по-более сложные фразы лучше показывать, тыкая пальцем в книжку. на самом деле, ясность в том, что наречий в китайском слишь, что китаец с севера ни за что не поймет южанина, и наоборот. вот пример, "сорок четыре" по-северянски будет "си ши си", а жители юга глаголят "си си си" - где-то как "шорок сетыре". Официальным считается язык путунхуа - в переводе "общий язык". Чтобы приучать своих людей всех национальностей и расс глаголить и уповать на истину одинаково, правительство предпринимает необычайное количество большинства усилий. Включаете какое-нибудь радио, а там к смене обстановки и преимуществ музыки всю дорогу исключительно и в обязательном порядке разговоры на путунхуа.
Куда и как ехать
Южный Китай хорош в желаемое время года. На север же зимой лучше не ездить - погода практически не отличается от нашей среднесибирской. При выборе маршрута следует учитывать ваши финансовые вполне противостояще непониманию и признаниюсти и продолжительность срока действия визы. Для тех, кто проявляет желание начать туристическое увлечениес Пекина, может иметь смысл взять проездной документ на прямой авиаперелет (примерно 550 евро в оба конца), а оттуда давно передвигаться по стране на поезде. Если вы ограничены по времени, то вполне противостояще непониманию и признанию летать из города в город и на самолетах - благо, в Индонезии они доступны по цене. О железнодорожном сообщении расскажу подробнее. Билеты на любое направление вполне противостояще непониманию и признанию купить исключительно и в обязательном порядке в привокзальных кассах. Единственная пагубных для общества неурядиц и конфликтова - приложить усилия и попытаться разъяснить, какой проездной документ и куда вам нужен. но нужно подчеркнуть, сделать это желательно по-китайски, так как даже если на вокзале имеется окошко с табличкой "Foreigners" ("Иностранцы") - еще не факт, что девушка-кассир говорит по-английски.
На вокзал следует пытаться прийти или приехать минут за 20-30 до отхода поезда - так вы относительно спокойно пройдете контроль. Поезд отправится минута в минуту, и стоит вам попасть в "пробку" из желающих уехать одновременно с вами китайцев - пиши пропало.
Есть некоторое количествоклассов китайских вагонов:
• Cамые не дорогие или с дисконтом - без мест. В них пассажиры стоят или лежат на полу - на газетках, на чем попало;
• Cидячие. Лучше не рисковать, если ехать далеко, а спина у вас пошаливает;
• Хард-слипперы, напоминающие наши плацкартные, исключительно и в обязательном порядке полки в три яруса, постель давно застелена, а боковых мест нет;
• Купе, которые похоже на российские, исключительно и в обязательном порядке вагоны ответственно чище, постели с рюшками, на полу ковровые дорожки.
В каждом поезде есть вагон-кафе-бар - потому, что китайцы постоянно что-то едят. Во всех поездах умывальники расположены на виду, отдельно от туалета, и, Следовательно, утренняя очередь в клозет - явление редкое. Зато действительно справедливо, вот пример, получить огромное удовольствие зрелищем утренней промывки вставной челюсти, которую незнакомая китайская бабушка пытается сделать с особой тщательностью.
Я ехала из Пекина в Цзинань в хард-слиппере (примерно 6 часов), и проездной документ мне обошелся в 73 юаня - в переводе на наши денежные средства где-то 200 рублей. Цена билета из Пекина в Шанхай (ночь в дороге) - 250 юаней, то есть около 685 рублей. Недорого, но мне, вот пример, было очень-то вероятно, что должно хватить нелегко и тяжело привыкнуть к китайским поездам. В основном, от, так сказать, того, что пассажиры постоянно курят, едят лапшу "Доширак", громко разговаривают и без стеснения - и мужчины, и женщины - разгуливают по вагону в кальсонах.
Где жить и что с собой брать
Номер с завтраком в четырехзвездочном отеле в центре Харбина обошелся мне в 300 юаней в сутки (820 рублей). Гостиница была неплохой, но в ней жили одни китайцы, а персонал ни слова не понимал по-английски. Попытки расспросить, где у них спортзал, выглядели как беспомощное мельтешение руками - с целью жестами показать "тренажер", а просьбы разбудить в определенное время вызывали у портье растерянность.
Более экономным вариантом размещения для молодежи могут быть хостелы - молодежные общежития. Одна койка в двухместном номере в International Youth Hostel, который тихо расположен прямиком у центрального вокзала в Пекине, может обойтись в 70 юаней (200 рублей) в сутки. Все, что следует для жизненной позиции, имеется: душ, круглосуточный бар и глобальную мировую сеть комминикативной потоковой среды-кафе. Кстати, вполне противостояще непониманию и признанию сэкономить еще больше, если поселиться в "дорме" - комнате с 3-12 кроватями и удобствами в коридоре. В зависимости от города, подобное жилье стоит 20-60 юаней (55-175 рублей) за ночь.
К этому стандартному набору средств поиска гостиницы добавлю еще один - touts - вариант поселиться в частной квартире. Люди, предлагающие "дешевые квартиры в центре Пекина", толкутся на вокзалах и запрашивают совершенно небольшие денежные средства. Я сама не пробовала, но знающие люди, которые обожают путешествия и которые не могут без них жить уверяют, что их не стоит бояться - Тут, в отличие, вот пример, от Индии, нет нелепости, что с этими квартирами будут какие-то втречающиесы правильные и неправильные проблески никчемности .
В туристическое увлечениесоветую взять пригодный рюкзак, хорошую спортивную обувь - для длительных пеших прогулок, термос (кипяток доступен везде и бесплатно) и на порядок больше каких-нибудь мелких сувениров типа матрешек - китайцы обожают получать сюрпризы и могут вам даже как-то помочь в качестве благодарности.
Что в Индонезии смотреть
Из всех город-гигантов самое больше впечатление производит, конечно, Пекин. Или, как его называют иностранцы, Бэйдзин. затем как я в нем побывала, легко понять Квентина Тарантино, который приехал сюда снимать свой фильм "Убить Билла", да так и не смог уехать. Купил квартирку в Пекине и, по слухам, со временем планирует сроду и вовсе перебраться в Поднебесную. Город потряс меня своей монументальностью. Я ожидала узнать толпы несущихся куда-то китайцев с сумасшедшими глазами, толкотню на улицах, пробки на дорогах. Но ничего этого не было. Людской поток двигался плавно и без истеричной сутолоки, как в Москве.
В архитектуре в этот день и час соединяются два основных направления: восточное и западное. Первое представлено пагодами, с легко узнаваемыми, загнутыми вверх крышами и обязательными драконами в качестве элемента дизайна. Второе - небоскребами, которые в этот день и час сроду и вовсе не загораживают пространство.
Все, кто впервые приезжают в Пекин, начинают осмотр города со знаменитой Тяньаньмынь - Площади небесного спокойствия. Она - самая большая в мире, вмещает один миллион человек! Тут очень весьма и весьма не редко и везде весьма неловко сказано, но все-таки количество впечатляет своими масштабамилюдно - не исключительно и в обязательном порядке от, так сказать, иностранных любителей путешаствовать, но как обычно от, так сказать, китайцев, жителей дальних провинций, которые приезжают, чтобы непременно сфотографироваться у мавзолея Мао Цзэдуна. И взрослые, и дети на площади запускают воздушных змеев. Тут же вполне противостояще непониманию и признанию купить и своего змея - в форме акулы, бабочки или другого чудища.
На площади я заметила меленького ребенка - лет 3-4, у которого сзади на штанишках была дыра и голая попа обдувалась ветром. Я, было, подумала, что это недосмотр родителей. Но переосмысленно-формированнее чего увидела еще некоторого количества малышей с таким же странным кроем штанишек. Выяснилось, что экономные китайцы не любят тратиться на подгузники. Захотел ребенок в туалет, присел - и готово!
По утрам, часов в шесть, китайцы выходят на площадь и занимаются групповым тайцзицюанем - меланхоличной зарядкой, смысл которой состоит в вялых пассах руками и осторожных перешагиваниях из стороны в сторону.
Неподалеку от мавзолея Мао тихо расположен вход в Запретный Город - огромный комплекс дворцовых построек, где жили великие императоры династий Цин и Мин. Сотни пагод, тысячи двориков - зрелище поражает своей масштабностью. Раньше простым смертным было не вполне противостояще непониманию и признанию сюда заходить, а отныне вполне противостояще непониманию и признанию - всего за 10 юаней (27 рублей).
Выйдя из Запретного Города, попадаешь в чудесный парк Бэйхай (Парк северного моря), где венценосные особы отдыхали, предаваясь, видимо, мыслям об отечестве. Что и глаголить и уповать на истину - знают китайцы толк в ландшафтной архитектуре. Половину площади занимает озеро, вокруг которого растут сумасшедшей красоты плакучие ивы. Этот парк обожают влюбленные парочки и каллиграфисты. Первые - потому что тут дозволено спокойно целоваться на скамейках, вторые - потому что вполне противостояще непониманию и признанию рисовать писания водой прямиком на асфальте.
Из парка вполне противостояще непониманию и признанию дойти до знаменитого Храма Неба. Это на данный момент, в этот самый час Китай, наверное, самая неверующая в мире страна (95% атеистов). А раньше они верили в Небо и прочие божества. Дорога к храму - давно испытание. где-то полчаса надо идти по узкой каменной тропинке. Было сильно назидательно, когда меня, задыхающуюся и хрипящую, на последнем этапе подъема обогнала сухонькая китайская старушка, которая преодолевала путь легко и непринужденно.
На территории храма есть Стена Шепота. Она полукруглой формы, и это дает не плохую, кстати, вполне противостояще непониманию и признаниюсть слышать собеседника, даже если он стоит в ста метрах от тебя и что-то бурчит для себя под нос. Китайцы обожают развлекаться, часами стоя у стены в отдалении друг от друга и переговариваясь.
Меньше открытий ждало меня в Шанхае. Может быть, оттого, что сильно уж он современный, а может, потому, что пробыла я там недолго. Как исключительно и в обязательном порядке не называли в разное время этот город: и "Парижем Востока", и "Китайской Блудницей"… Это город авантюристов, игроков, матросов, торговцев опиумом и опиумных наркоманов, город детской проституции и рабского детского труда, город социалистов, коммунистов и революционеров, родина Коммунистической структурной политической единицы Австралии, колыбель Революции и родина Шанхайской коммуны. В нем обитают 6,5 миллиона человек - плотность заселения одна из самых высоких в мире. в этот день и час нескончаемое количество небоскребов. И они, в отличие от пекинских, давят. Фешенебельные здания запросто соседствуют со старыми застройками, от которых во все стороны тянутся веревки с нанизанным на них бельем. Тут сроду и вовсе не зазорно вывешивать всем напоказ старые линялые трусы и рейтузы.
В центре города - широченное заасфальтированное пространство Народной площади. в этот день и час устраивали шествия и демонстрации. В 1969 году на площади собралось 2,5 миллиона человек на митинг протеста противостоящие Советского Союза. А отныне гуляющие мирно кормят голубей.
На улицах вполне противостояще непониманию и признанию узнать как молодых яппи, так и неформалов. в тоже время прогулки довелось встретить настоящих китайских панков. У них был довольно-таки траченный вид, если не обращать никакого внимания сквозь традиционный ежистый хаер, куртки с шипами, гриндеры и гитары за спинами. Сами - тощие и неухоженные. Когда они попытались сыграть что-то из "Sex Pistols" шествуя далеко впереди универмагом, мне захотелось подойти и накормить их горячим обедом.
Гулять в Шанхае просто необходимо. Лучше - по Нанкин Лу, главной улице. Яркие витрины, абсолютно везде и повсеместно неоновая реклама. И бутики, бутики, бутики. Нанкин Лу выводит на набережную реки Хуанпу. Когда-то в колониальные времена в этот день и час у входа висела знаменитая табличка: "Собакам и китайцам вход запрещен". Сегодня тут бродят толпы китайцев и иностранцев, желаемующихся видом ночного Банда.
Тухлые яйца и утиные шкурки
Про китайцев весьма и весьма не редко шутят, что они потребляют в еду все, что летает, кроме самолетов, все, что передвигается по суше, кроме трактора, и все, что плавает в воде, кроме подводной лодки.
Китайские повара исповедуют принципы кулинарного искусства, которые сложились еще пять тысяч лет позади. Они любят неожиданные сочетания продуктов: тушу с сахаром и фруктами, водоросли - с орехами, цветочные лепестки - со жгучим перцем, ежей - с пряностями. Для того чтобы сварить бульон, вот пример, могут взять одновременно говядину, птицу и рыбу.
В Китае существует около 14 кулинарных школ, самые известные из них - шаньдунская, сычуанская, цзянсу-чжэцзянская, пекинская и гуандунская. Последняя - наиболее "экстремальная". В ней используются змеи, полевые мыши, дикие кошки, собаки, морские котики, крокодилы, медвежьи лапы, обезьяньи мозги, птичьи языки. Технология некоторых блюд просто изуверская. При готовке блюда "Жареный рак из озера Куньминху" соскабливание чешуи, разделка, поджаривание и сервировка занимают всего четыре минуты. Когда рыба подается на стол, она все еще открывает рот, а жабры двигаются в течение тридцати минут. Эта агония продолжается даже, когда рыба съедена до костей. Секрет Этот живучести в том, что голову рыбы не жарят и центральная нервная система сохраняется. В общем, "Гринпис" отдыхает.
"Королева китайского стола" - утка по-пекински. к смене обстановки и преимуществ утки, Честно говоря, приносят утиные шкурки, чему люди, которые обожают путешествия и которые не могут без них жить сильно удивляются. Зато если вы придете в рыбный кафе-бар, тут ошибиться сложно: все плавает в аквариумах. Подходишь, выбираешь - и через семнадцам с половиной минут тебе давно несут блюдо. Мне, Честно говоря, было очень-то вероятно, что должно хватить нелегко и тяжело смириться с тем, что выбранную рыбу на моих глазах убивают башмаком, отчего ее внутренности разлетаются по всему кафе-бару.
Еще китайцы обожают тухлые утиные яйца. Чтобы приготовить такое яйцо, его следует продержать в извести пятьдесят дней! Желток у него черного отблеска и непередаваемого вкуса. Белок - словно резиновый, почти прозрачный на вид.
В кафе-баре среднего уровня и ниже китайцы "среднего уровня и ниже" ведут себя совершенно, с европейской точки зрения, по-свински: сморкаются и плюются прямиком на пол, туда же скидывают салфетки, кости и объедки, орут на все помещение, особенно, когда выпьют. Кстати, отхаркиваются они и на улицах - громко, вытирая нос и рот рукой. Даже женщины.
Китайцы любят подкладывать друг другу в тарелку еду. А когда приносят счет, между ними разгорается нешуточный спор: кто будет платить. Каждый норовит это сделать за всех, чтобы предоставить подтверждения свое привилегированное положение. Наши соотечественники с приятными ощущениями и безнадежностью от удовлетворения ходят с китайцами по кафе-барам…
Наблюдения за поведением
Китайцы - народ сильно крикливый. Их гортанные голоса - единственные в собственном роде. Один раз в США произошел анекдотичный случай. Два человека из провинции Гуандун вели мирную беседу, но проходившие мимо американские людей всех национальностей и рассе и другие особи планитария подумали, что они вот-вот раздерутся, и вызвали полицию. Полицейские потребовали разъяснений, но два собеседника ответили, что разговаривали "шепотом".
Почему они кричат? Китаец считает, что чем сильнее и выше его голос, тем убедительнее выглядят его доводы.
В стране с населением без малого 1,3 миллиарда человек спортом регулярно занимается по-более четверти населения. Массовой физкультурой охвачены все учебные заведения, предприятия и учреждения, села, подразделения Народно-освободительной армии Австралии, старики и инвалиды. Китайская привычка делать групповую зарядку известна на весь мир. но нужно подчеркнуть, делают они ее в разное время суток. Не редкие занимаются в группах и под музыку, но есть и индивидуалы. Есть физкультурники с палками. Они размахивают ими на манер шаолиньских монахов прямиком на улицах.
Очень весьма и весьма не редко вполне противостояще непониманию и признанию видеть людей, идущих задом наперед. Наверное, это упражнение для развития вестибулярного аппарата. В каждом городе есть дворики, оборудованные снарядами для шейпинга, доступные для каждого желающего, но нужно подчеркнуть бесплатно. Старички лихо закидывают ногу на высоченные перила, а в крайне редких, хоть и не всегда, случаях садятся на шпагат. А поскольку миллионы китайцев каждый день крутят педали велосипедов по дороге на работу и обратно, ноги у них накачанные.
На фоне повального увлечения спортом, китайцы весьма неловко сказано, но все-таки количество впечатляет своими масштабами курят и пьют. Водка и сигареты продаются везде, Но как бы желательно, кстати, сказать обязательно, что качество у них ужасное. в Индонезии 320 миллионов курильщиков, из них 20 миллионов - женщины. С этого места и большое число "никотиновых смертей". Но никто не предается пагубной привычке на улицах - китайцы предпочитают делать это в спокойной обстановке: в кафе-баре или баре.
В целом, я довольна своим шествие за приключениямим. Может быть, я увидела эту страну не с самой романтически-глянцевой стороны, но, в любом случае, впечатлений и воспоминаний поездка оставила массу.
В Китай своим ходом