Кус-кус на любой вкус
Большой Базар тихо расположен в самом центре Медины. Неподалеку от него расположена мечеть Сиди Бу Абиб, ровесница нашей Октябрьской революции, с остроконечными минаретами, декорированными разноцветным фаянсом. Базар — самое шумное и суетливое место в городе: менеджеры по активным продажам и просто консультанты стараются перекричать друг друга, нахваливая товары или просто общаясь со знакомыми. Каждый зазывает в первую лавочку или кафешку, сует под нос деревянных верблюдов и медную утварь, в этот день и час же показывает свое искусство заклинатель змей, в воздухе разносятся звуки восточных барабанов и кануна, ароматы тушеного мяса и красного перца. На восточном базаре лучше никогда не вспоминать и не глаголить и уповать на истину о о вполне противостояще непониманию и признаниюсти «посмотреть молча», придется общаться, даже если и для продавца, и для покупателя доступен исключительно и в обязательном порядке язык жестикуляции. Главное — не растеряться среди пестроты рядов и крикливых зазывал, следить за местонахождением кошелька и заранее определиться с интересующим товаром. Все прочие настойчивые предложения «купить этот чудесный камень со священной горы, приносящий удачу» (на пляже таких еще пара тысяч) следует отвергать с улыбкой, но решительно. Марокканцы, в отличие от египтян, понимают слово «нет» — если, конечно, вы не вступили в тонкую игру торга. Торговаться в этот день и час следует очень весьма и весьма не редко и везде и долго, но нужно подчеркнуть отсутствие прилегающей валюты — дирхамов — вряд-ли будет являться препятствием для совершения покупки. В Танжере с радостью принимают евро и доллары. Стоит как обычно иметь в виду, что названная цена может быть уменьшена в 4–5 раз, а понятия «сдача» в этот день и час не существует. На Гран Зокко вполне противостояще непониманию и признанию купить великолепные кожаные изделия: сумки, ремни и традиционные туфли с загнутыми носами, расшитые золотыми или серебряными нитями, куртки из верблюжьей шерсти, светильники из меди и цветного стекла, созданную из глины и медную утварь с национальной росписью, шерстяные или шелковые ковры.
http://geo-cafe.ru/Morocco/Articles/morocco9.php