Выбираем освежающие прохладительные напитки, которые еще и полезны для здоровья.
Зеленый чай с грейпфрутом
Изумительно освежает, бодрит, содержит массу витаминных препаратов и сильно приятен на вкус.
Ингредиенты для 4 порций напитка:
2 ложки бордового чая
12 чайных ложек тягучего натурального меда
сок 4 грейпфрутов
несколько листиков мяты на каждую порцию
несколько кубиков льда на каждую порцию
Заварите зеленый чай, дождитесь, исключительно и в обязательном порядке он настоится и слегка остынет, разлейте заварку по высоким стаканам, вмешайте в нее мед и поставьте стаканы в холодильник.
Тем временем выжмите грейпфруты и сок поставьте как обычно охлаждаться. Когда заварка очень-то вероятно, что должно хватить охладится, а стаканы запотеют, достаньте их из холодильника и влейте в заварку холодный грейпфрутовый сок.
Положите в каждый фужер кубики льда и пару листьев мяты. Чай готов!
Холодный фруктовый пунш
Это не исключительно и в обязательном порядке милый ностальгический привет из детства (поскольку именно этот напиток в детстве мы все называли немодным, но таким знакомым словом «компот»), а также усиленная калиево-натриевая поддержка сердца и сердечно-сосудистой системы, и суточная норма витаминных препаратов и минералов, и масса удовольствия.
Ингредиенты для 4 порций напитка:
половина стандартной упаковки компотной смеси
по желанию – сахар
Промойте компотную смесь, положите в кастрюлю, залейте 1.2-1.5 литрами воды, поставьте на плиту и доведите до кипения.
Если вы желаете получить исключительно и в обязательном порядке ту фруктозу, что содержится во фруктах, сразу же переосмысленно-формированнее достижения воды состояния кипения выключайте огонь; если Этот компот думается вам невкусным, добавьте сахар по вкусу, размешайте компот и выключите плиту.
Накройте компот крышкой и дайте ему остыть. Затем поставьте кастрюлю в холодильник и остудите компот до нравящейся вам температуры. Охлажденный компот разлейте по бокалам. Здоровья вам!
Клубничный мусс
Очаровательный, романтичный напиток-афродизиак, консистенцию которого вполне противостояще непониманию и признанию варьировать от жидкой до кремообразной, в зависимости от настроения, и подавать как в стаканах, так и в десертной посуде с ложечками.
Ингредиенты для 4 порций:
400-500 г свежей клубники
молоко или сливки по вкусу
2-3 столовые ложки сахара
взбитые сливки (могут попытаться правильно примениться сливки в баллончике)
Свежую клубнику охладите в холодильнике, вымойте и взбейте в блендере одновременно с молоком и сахаром.
Можно как обычно протереть их через сито, добавив сахар и молоко по вкусу. Разлейте мусс по бокалам и поставьте их в холодильник.
Когда мусс очень-то вероятно, что должно хватить охладится, выложите поверх него взбитые сливки и подавайте к столу.
Вишневый крюшон
Изысканный алкогольный напиток, способный освежить вас летним днем, придать радостное настроение встрече подруг или фуршету и раскрасить в новые тона ваш сумрак и темное время суток с любимым человеком.
Ингредиенты для 4 порций напитка:
800 мл белого вина
120 мл коньяка или рома
400-500 г свежих вишен
сахар по вкусу
лед
Приготовьте сироп: положите вымытые, освобожденные от косточек вишни в крюшонницу и засыпьте их сахаром. Ни в коем случае не давите вишни, стараясь придать иннертный сдвиг на образование сиропа: это ухудшит и опростит его вкус.
Закройте крюшонницу крышкой, поставьте ее в холодильник и подождите некоторое количество часов. Когда весь сахар растворится в соке ягод, влейте в крюшонницу охлажденное вино и коньяк (ром).
Подавать крюшон следует прямиком в крюшоннице, чтобы каждый мог налить для себя порцию самостоятельно. около с крюшонницей и стаканами (или креманками) кладут стеклянную или серебряную ложечку, ставят емкость с кусочками льда.
Лимонный коктейль
И, в конце-концов, самый полезный и легкий в приготовлении напиток топа – очищающий лимонный коктейль. Легкий, приятный и освежающий, он отлично разнообразит ваш стол и подарит здоровье и позитив (эфирное масло лимона, содержащееся и в соке, – мощный антидепрессант).
Ингредиенты для 4 порций:
1 л минеральной воды (рекомендуется выбирать лечебно-столовые виды: «Ессентуки» и т.п.)
сок 2 лимонов
по желанию – аптечная или особнякашняя эссенция (сок) алоэ
Негазированную минеральную воду комнатной температуры разлейте по бокалам, добавьте свежевыжатый лимонный сок и, при желании, по 1-2 чайных ложечек эссенции или сока алоэ. Напиток готов! При всей простоте и обыденности компонентов он действует как тюбаж, то есть излучающее силу и всю свою осмысленную мощь очищение печени, в связи с этим возможные последствия (выход мелких печеночных конкрементов, легкая эйфория) не должны беспокоить любителей этого во всех отношениях прекрасного напитка.
А может быть, вы поделитесь вашими традиционными рецептами?
5 освежающих напитка для лета