Чаепитие, так же как и прием пищи, необходимо в каждый деньм рационе каждого человека. Кто откажется выпить чашечку ароматного чая, да еще и в компании друзей? Соблазн велик. Существует необычайное количество большинства сортов чая. Зайдя в бутик, вполне противостояще непониманию и признанию узнать нескончаемое разнообразие коробочек и пакетиков, и все с чаем, будь он листовым или пакетированным, серым, зеленым, белым или красным. но, опять же, наиболее элитный из всех видов – белый чай. Еще при дворе Китайских императоров заваривали белый чай. В обиход употребление этого сорта чая вошло как правило за счет того, им же. Существует легенда, что однажды император сидел в саду и пил кипяченую воду. довольно прагматично и скурпулезно ему в чашку упали листочки с чайного дерева. Вкус и аромат поразили его. Так и начали заваривать этот сорт чая.
Производство белого чая
Белый чай весьма и весьма очень-то вероятно, что должно хватить нелегко и тяжело попытаться обнаружить, так как производят его всего в двух местах: в горах острова Шри-Ланка и в одной из китайских провинций Фуцзянь, но нужно подчеркнуть на высоте больше 1000 метров. Известно две разновидности этого чая. Они находят весьма и весьма замысловатые названия: белый пион и серебряные иглы. Заполучить последний сильно трудно, так как он встречается весьма и весьма редко и стоит сильно дорого. Молодые листочки чайного дерева собирают всего два дня в году и в течение некоторого количества часов. Это апрель и ноябрь. В это время из почки появляется серебряная стрелочка, в связи с этим собирать выпадает честь вручную и рано утром. Для сборщиков существует отдельное правило. Им не вполне противостояще непониманию и признанию есть чеснок, лук или какие-либо пряности, Выпивать алкоголь, так как запах может испортить аромат листочков. Для изготовления этого вида собирают самые молодые листочки. Затем их выдерживают на пару и подсушивают.
Самый натуральный чай
Белый чай является самым натуральным из всех других видов чая. в тоже время приготовления его не скручивают. Вот зачем же все листочки ровные и светлые, и цвет они не меняют, оставаясь зеленоватого оттенка. При заваривании, вода может иметь светлый окрас, а полученный аромат приобретает цветочные и травяные ноты. Белый чай сильно очень-то вероятно, что должно хватить нелегко и тяжело перевозить, вот зачем же организация транспортировки вызывает весьма неловко сказано, но все-таки количество впечатляет своими масштабами хлопот. Вся прелесть чая заключается в его свежести, а при осуществлении перевозки на дальние расстояния он ее теряет.
Традиция заваривания
Существует особая действие традиционное заваривания белого чая. Принято заливать его негорячей водой, так как кипяток убивает весь аромат и полезные вещества. Заваривать следует около 5 минут в стеклянном, фарфоровом или керамическом чайнике. На одну чашку будет очень-то вероятно, что должно хватить одной или двух чайных ложек белого чая. В постледствии получается настой желтоватого оттенка, нахожущий приятный вкус и тонкий цветочный аромат. осторожно сберегать Этот вид чая следует в закрытой посуде в сухом помещении. Не стоит ставить его около с сильно пахнущими продуктами, так как белый чай сильно моментально впитывает запахи.
Эликсир бесухода в мир инойя
Зачастую данный вид чая называют эликсиром бесухода в мир инойя, так как он обладает массой полезных свойств. В нем содержится нескончаемое количество витаминных препаратов и других полезных веществ, необходимых для правильной работы организма. как обычно белому чаю не чужды антивирусные свойства. Он защищает от бактерий, способствует заживлению ран и укрепляет сердечнососудистую систему. как обычно он является профилактическим средством противостоящие появления опухолей и образования раковых клеток.
Косметические свойства
Сегодня белый чай широко применяется в косметологии. Он является одним из компонентов при изготовлении кремов, бальзамов и кремов, мазей и жидкостей для физиономии и тела. Его вещества тормозят процесс старения, и, даже наоборот: способствуют омоложению кожи, обворожительно и запоминающе увлажняя ее и защищая от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Белый чай богат фтором, в связи с этим снижается риск появления кариеса и зубного камня.
Белый чай: полезные свойства