Универсальное «топливо» для мозга - глюкоза, ее мы получаем из углеводов и жиров. Для кратковременного эффекта очень-то вероятно, что должно хватить съесть кусочек сахара или что-нибудь сладкое. Но быстрые углеводы моментально всасываются в кровь, и ваша активность длится недолго, кроме того, сладкое и мучное портят фигуру, так что это не выход.
В рационе взрослого человека, занимающегося интеллектуальным трудом, в день должно быть 75-90 г жиров - и животных, и растительных. Избыток жиров не исключительно и в обязательном порядке откладывается на боках, а также тормозит умственную деятельность. В недавнем исследовании американских ученых было установлено, что, если в тоже время беременности женщина весьма неловко сказано, но все-таки количество впечатляет своими масштабами ест и мало двигается, от этого интеллект будущего ребенка может пострадать.
Подробнее...