Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Рецепт ролла «Вулкан»

Рецепт ролла «Вулкан» Рецепт ролла «Вулкан»

«Вулканические» суши

Популярность японской кухни в двадцать первом веке просто зашкаливает. Такой нездоровый интерес возник по причине рутины. Человек рано или поздно стремиться испробовать что-то новое и неизвестное. То же самое произошло и в этом случае. Распробовав суши, глупо было надеяться, что всеми любимый японский деликатес не будет популярен в других странах. Одним из актуальных блюд считается ролл под названием «Вулкан», поясняют сушисты сайта Суши Дом 31.

Для того, чтобы приготовить такой «суши-рулет» понадобится:

1. Отборный рис. В супермаркетах и торговых центрах можно увидеть специальный рис для лепки роллов. Грамм 200 будет достаточно. 

2. Тунец. Второй по важности ингредиент блюда, в граммах равен количеству риса.

3. Крабовые палочки. Лучше приобрети свежемороженые, для сохранения вкуса мяса.

4. Свежий авокадо и огурец. По одному будет достаточно. 

5. Упаковка водорослей.

6. Дополнительно не обойтись без чёрного кунжута, васаби, ширачи и майонеза. Все применять по собственному вкусу. 

Со старта заняться варкой риса. Существует несколько способов. Первый – традиционный. Согласно нему, рис нужно тщательно промыть, высушить в течении часа, выложить в кастрюлю, добавить воды и довести до кипения. Проварить не более пяти минут. Второй способ – профессиональный, потому что применяется рисоварка. По мнению поваров-сушистов, такой метод считается более качественным, ведь содержимое отличается вкусом. Не беда, если нет такого устройства. На помощь придёт инструкция, которую обычно размещают производители на упаковке. 

Пора заняться начинкой «Вулкана». Рыбу нарезать мелкими кубиками, добавить майонез и ширачи. Аналогичные манипуляции провести с крабовыми палочками. Не обойтись и без соуса. Майонез воссоединить с соусами васаби и ширачи. Следить за тем, чтобы вкус майонеза совсем немного доминировал среди других компонентов. Однородную массу распробовать. Пряность и острота должны преобладать в соусе. 

Взять один лист водоросли и разложить равномерно рис, придавливая его. После того, как рис прилипнет к нори, нужно их перевернуть и положить несколько ложек готовой начинки. Первый слой – огурец и авокадо, потом крабово-тунцовую смесь. Не рекомендовано класть много начинки, в противном случае ролл будет крошиться. Завернуть всё циновкой. 

Обвернуть в плёнку, так проще нарезать готовый продукт. Перед подачей гостям, нарезать на кусочки, украсить икрой, добавить соус, и посыпать кунжутом. Подают «Вулкан» с васаби и маринованным имбирём. http://sushidom31.ru/

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Фото: Пейнтбол в Рубцовске

Фото: Пейнтбол в Руб…

Пейнтбол в Рубцовске

Фото: Креатив и Рубцовск

Фото: Креатив и Рубц…

Креатив и Рубцовск

Фото: Пётр Дранга в Рубцовске

Фото: Пётр Дранга в …

Пётр Дранга в Рубцовске

Видео: Любовь на крыше

Видео: Любовь на кры…

Романтика на видео от Videogritsa. Свадьба запомни...

Видео: что творится в "Истоке" Рубцовска

Видео: что творится …

The Score - Dreams "Живое Пекло на Истоке" Рубцовс...

Видео: Семён Слепаков: Жопа растет

Видео: Семён Слепако…

Песня из Comedy Club №283

Видео: Ничего не жаль

Видео: Ничего не жал…

Еще одно видео свадьбы от VIDEOGRITSA...

Какой пол выбрать на кухню?

Какой пол выбрать на…

Выбирая на кухню напольное покрытие, нужно учесть ...

Как правильно приобретать квартиру в долевом строительстве?

Как правильно приобр…

Ныне процесс приобретения жилья в долевом строител...

Зачем женщине косметика

Зачем женщине космет…

Косметикой, пытаются достичь следующих важных целе...

Выбор дивана для гостиной

Выбор дивана для гос…

Диван для гостиной способен выполнять одновременно...

Девушка со штангой

Девушка со штангой

Каждую неделю мы видим ее в роли Лизы в сериале «А...

Лучшие диеты для похудения

Лучшие диеты для пох…

В настоящее время именно похудение становится цель...

Как ухаживать за кожей лица зимой?

Как ухаживать за кож…

Зимой обязательно необходим специальный уход за ко...

Changan RAETON

Changan RAETON

Китайский седан бизнес-класса, способный поспорить...

Когда будет лучше ехать в Турцию?

Когда будет лучше ех…

Когда лучше всего и красочнее, комфортнее отдыхать...

Осенние завораживающие путешествия, делай выбор!

Осенние завораживающ…

Вы ошибаетесь, если считаете, что осень – не время...

Отдых на Тенерифе

Отдых на Тенерифе

Тенерифе, так называемый «остров вечной весны» - с...

Отдых в Праге достоен внимания

Отдых в Праге достое…

Восхитительный, завораживающий город с неповторимо...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете