Рубцовский сайт
Юрист
Vika
Ирис
Menu
RSS

Кулинарная минутка: Салат «Осеннее настроение»

Кулинарная минутка: Салат «Осеннее настроение»

Осень хоть и яркая пора, но бывают грустные деньки. Чтобы избежать стресса, яркие краски осени должны быть повсюду! В этом вам поможет салат «Осеннее настроение».

Для него необходимо:

  • Болгарский перец - 2 шт.,
  • Классический йогурт – 2 ст. ложки,
  • Помидоры (крупные) - 2 шт.,
  • Лук красный (салатный, можно и простой репчатый) - 1 шт.,
  • Чеснок - 2 дольки,
  • Петрушка, зеленый лук - по 1 пучку,
  • Сыр Фета (брынза) - 100 г,
  • Масло оливковое (можно растительное) - 3 ст. ложки,
  • Яблочный или винный уксус – 1,5 ст. ложки,
  • Хлеб чёрный - 2 кусочка,
  • Соль, перец

Приготовление

Сладкий перец нарезать кусочками среднего размера. Зеленый лук, петрушку и чеснок измельчить. Йогурт смешать с нарезанным луком и частью измельченного чеснока (количество зависит от того, насколько острый соус вы хотите). Всё хорошо перемешать. У хлеба срезать корочку. Разогреть на сковороде масло с небольшим количеством чеснока, обжарить гренки. В разогретое на сковороде масло опустить сладкий перец и нарезанный полукольцами лук, обжарить в течение 3-7 минут. Затем добавить в сковороду уксус и помидоры, перемешать и тушить еще 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень петрушки, тушить под крышкой 3-5 минут. Подать теплый салат в глубокой тарелке, выложив в середину приготовленный соус. Украсить сыром, нарезанным кубиками. Отдельно подать гренки.

Другие материалы в этой категории: « Чай: качество, вкус и цвет Тем, кто любит кофе »

 Оставить комментарий 

* Администрация сайта не несёт ответственности за содержание сообщений,
публикуемых в комментариях.

Внимание! Вы можете комментировать любой фрагмент текста прямо в статье! Просто выделите нужный фрагмент и оставьте комментарий!

Наверх

  1. Фото
  2. Видео
  3. Жизнь и стиль
  4. Здоровье
  5. Путешествия
Фото: Рубцовск. Наши люди

Фото: Рубцовск. Наши…

Рубцовск. Наши люди

Фото: Креативный Рубцовск

Фото: Креативный Руб…

Креативный Рубцовск

«Ожидание» - смелый проект русского фотографа

«Ожидание» - смелый …

«Ожидание» - смелый проект русского фотографа

Фото: Футбол в Рубцовске

Фото: Футбол в Рубцо…

Футбол в Рубцовске

«Учитель»

«Учитель»

В некоторых людях тяга сеять «доброе-вечное» укоре...

Видео: Рубцовск на Параде Победы

Видео: Рубцовск на П…

Морячки танцуют на празднике..

Моргать не вредно

Моргать не вредно

Умению пользоваться дальним светом фар не учат в а...

Видео: Семён Слепаков: Жопа растет

Видео: Семён Слепако…

Песня из Comedy Club №283

Выбираем правильное средство для стирки пуховиков

Выбираем правильное …

Сухой порошок или жидкое средство – это довольно в...

Ездим с комфортом: обогревательные чехлы на сидения

Ездим с комфортом: о…

С наступлением холодного времени года для владельц...

Выбор норковой шубы - цвет

Выбор норковой шубы …

Как более разумно выбрать цвет новой норковой шубы...

Какие пластиковые окна лучше поставить?

Какие пластиковые ок…

Какие именно пластиковые окна идеальней всего можн...

Англичанин удалил в профилактических целях простату

Англичанин удалил в …

У Анжелины Джоли появились подражатели… среди мужч...

Адреналин - залог стройности

Адреналин - залог ст…

Со многими ли полными людьми, которые занимаются с...

Медпомощь для отпускников: Не зови сгоряча при отеле врача!

Медпомощь для отпуск…

Как подлечиться без лишних трат, если «прихватило»...

Протезирование зубов: красивая улыбка

Протезирование зубов…

Для современного нашего общества белые, ухоженные ...

Преимущества и особенности мини отелей

Преимущества и особе…

Среди всего разнообразия субъектов отельной индуст...

Путешествуем по Египту

Путешествуем по Егип…

Египет является замечательной страной, мечтой огро...

Для туристов в Арктике будут открыты визит-центры

Для туристов в Аркти…

Для туристов в Арктике будут открыты визит-центры....

Что такое система бронирования?

Что такое система бр…

Система быстрого бронирования – специальный сайт п...

поиск

Поиск по сайту

и в Интернете