Friday, Dec 14th

Последнее обновление12:09:07 PM GMT

Картофель по-американски с копчёностями

Картофель по-американски с копчёностями

Понадобится:

  • Картофель средней величины - 3-4 шт.
  • Грудинка копченая (можно что угодно, хоть сало) - скок сможете съесть.
  • Горошек зеленый - банка
  • Кукуруза - банка
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана.
  • Фольга

Приготовление:

Картофель помыть. Надо картофель запечь. Заворачиваем картошку в фольгу (каждую отдельно заворачиваем) подсолить не забываем. Ставим в духовку часа на полтора 180 градусов.

Делаем начинку:

Нагреваем сковородку. Нарезаем копчёность кубиками. Готовый картофель разрезаем на 2 части, чтоб одна часть была немного больше другой. С помощью ложки или пальцев мякоть картошки вынимаем, но не всю, так чтобы у нас получилось что-то вроде чашечки. Рубим мяготь картофеля на куски. И те части из которых мы ниче не вынимали.
Выкладываем копчёность на сковородку (без масла), обжариваем. Добавляем к обжаренной копчености нашу порубленную картошку, и продолжаем жарить. Не солим!!! Добавляем немного зеленого горошка и кукурузу, перчим по вкусу. Жарим. Добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем немного сметаны. Перемешиваем. Начинка готова.

Получившейся массой набиваем наши картофельные чашки)

Готово))

От редактора

Рецепт я взяла с нашего форума, там создавалась тема с рецептами. Именно c теми, которые были опробованы и оценены по достоинству. Данным рецептом поделился форумчанин Insomnium

Виджет е-Рубцовск.рф

Новости на е-Рубцовск.рф

Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru

добавить на Яндекс
Виджет е-Рубцовск.рф

Объявления на е-Рубцовск.рф

Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.

добавить на Яндекс