Monday, Nov 19th

Последнее обновление12:09:07 PM GMT

Гуляш из говядины с яблоком и горчицей

Гуляш из говядины с яблоком и горчицей

Ингредиенты:

  • - 500 -800 г говядины
  • - 1 головка лука
  • - 1 морковь
  • - 1 яблоко
  • - 1 ст.л.муки
  • - 0,5 стакана томатного сока
  • - 1 ч.л,дижонской горчицы
  • - соль, перец по вкусу
  • - лавровый лист
  • - 1 зубок чеснока
  • - 1 ч.л.сахара

Приготовление:

Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
Выложить в миску, присыпать мукой.
На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
Соединить с мясом. Выложить в чашу мультиварки.
Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу.
Соединить томатный сок с горчицей, влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, присыпать сахаром, не перемешивать.

Готовить на режиме тушение 1 час.

За 10 минут до готовности добавить раздавленный чеснок, перемешать.

Можно готовить просто в кастрюльке в той же последовательности, но увеличить сок до 1 стакана, если будет выкипать, добавить ГОРЯЧЕЙ воды.

Виджет е-Рубцовск.рф

Новости на е-Рубцовск.рф

Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru

добавить на Яндекс
Виджет е-Рубцовск.рф

Объявления на е-Рубцовск.рф

Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.

добавить на Яндекс