Порезать кубиками (1см х 1см) белый батон и обжарить до золотистого цвета в оливковом масле (лучше в духовке). Порезать или порвать руками пекинский салат (китайскую капусту).
Порезать соломкой ветчину, потереть на тёрке сыр твёрдых сортов. Заправить соусом «Сырный Цезарь» и перемешать. Сухарики (крутоны) лучше положить перед самой подачей на стол, чтобы они не размякли.
Ветчина 200г, сыр 200г, белый батон 150г, пекинский салат (китайская капуста) 1 качан, Соус «Сырный Цезарь».
< Предыдущая | Следующая > |
---|