Friday, Sep 21st

Последнее обновление12:09:07 PM GMT

Безотходная кухня

фото

Лайза Казали (Lisa Casali), эксперт по охране окружающей среды и экологически чистому питанию из США, считает, что внимательное отношение к кухонным отходам позволит повысить качество питания и одновременно снизить нагрузку на окружающую среду.

Лайза разработала множество рецептов с использованием кожуры, листьев, стеблей, стручков, семян и прочих частей растений, которые обычно не используются в пищу, хотя и содержат питательные вещества. В её блоге «Ecocucina» можно найти рецепты тарта, карпачо, чизкейка, соусов с жесткими стеблями спаржи, внешними листьями цветной и белокочанной капусты, стеблями различных овощей, хлебными крошками, стручками гороха. По мнению Лайзы, пересмотр отношения к отходам позволит вегетарианцам сэкономить на питании.

http://www.kedem.ru/news/n2011-08-11-13-00-05/

Виджет е-Рубцовск.рф

Новости на е-Рубцовск.рф

Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru

добавить на Яндекс
Виджет е-Рубцовск.рф

Объявления на е-Рубцовск.рф

Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.

добавить на Яндекс