Разгрузочные дни после переедания
Как правило, не один праздничный обед или ужин не обходится без горячих блюд, которые включают большое количество, как белков, так и жиров. Буквально через пару часов мы начинаем испытывать чувство тяжести на желудке, не проходящее и на следующий день.
Если мы превысили свою обычную норму потребления жирной пищи – печень и желчный пузырь просто не справляются с такими непривычными для них «порциями», нарушается рН нашего кишечника, что может привести даже к расстройству последнего. В самом худшем случае обильная жирная пища может стать причиной отравления. Если же в целом все обошлось благополучно, то даже легкий привкус горечи говорит о том, желчному пузырю нужна «скорая помощь» - разгрузочные дни.
Разгрузочные дни для очищения организма
Итак, для того, чтобы прописать вам «рецепт» - нужно точно установить, что вы ели. Если было слишком много пищи, содержащей большое количество жиров и белков, значит, вам нужно восстановить нарушенный кислотно-щелочной баланс вашего желудка. Лучшим «лекарством» будут сельдерей, морковь и яблоки, апельсины и фрукты либо сухофрукты (это может быть чернослив, инжир). Фрукты, а также и овощи надо есть в натуральном виде – в таком случае их волокна активизируют работу желудка и кишечника.
Отличным средством очищения организма является кефир – вам понадобится 1 литр на один день (желательно 1%-й). Распределите весь объем на 5 (можно 6) приемов и пейте по стаканчику кефира в течение дня через равномерные промежутки времени. Кефир можно заменить йогуртом или нежирным творогом. Чтобы последний не казался безвкусным, добавьте в него чернику, клубнику, малину или любые фрукты – можно и мороженые.
Разгрузочные дни после сладкого
Возможно, вы соблюдали умеренность за столом, а вот от вкусных десертов и аппетитных пирожных отказаться не смогли. Во-первых, вам надо обязательно сбросить набранные калории, чтобы они не увеличили объем вашей талии. Во-вторых, все сладости повышают уровень сахара в крови, чтобы его нормализовать в последующие дни, нужно обязательно сократить уровень потребления сладкого. В то же время, нельзя допускать и гипогликемии, вызываемой резким снижением потребления углеводов. Поэтому отказываться от последних совсем нельзя. Другое дело, что их нужно потреблять не в сладостях. Фрукты, овощи, каши, сваренные на воде, дадут организму нужное количество углеводов. Так называемые медленные углеводы содержатся также в картофеле и овощных и фруктовых супах-пюре.
Разгрузочные дни от отеков
Если вы любитель острых и соленых блюд, то, конечно, после них испытываете жажду и после выпитого большого количества жидкости останетесь не довольны своей внешностью – отеки не красят никого. Старайтесь употреблять побольше цветной капусты, а также шпината и брокколи – они содержат достаточное количество солей магния, а также являются прекрасными мочегонными и слабительными средствами. Желательно сократить объем употребляемой пищи, исключить соль и пить побольше зеленого чая либо морсов (клюквенного, брусничного) – все это поможет вам быстрее восстановить баланс калия и натрия в вашем организме. Очень эффективен будет следующий разгрузочный день: отварите 750 темного риса, распределите его на 4 либо 5 порций – в течение дня ешьте только эту кашу и запивайте ее компотом из клюквы (или кураги).
Продумывая варианты разгрузочных дней для организма, помните, что их может быть 1-3, по вашему усмотрению, в последующие дни не стоит сразу же переедать – желудок должен восстановиться.
Что есть с похмелья
Если же вы не удержались и слишком много выпили за столом алкогольных напитков, то, скорее всего, вам будет очень плохо на следующий день: головокружение, тошнота, жажда – обычные спутники похмелья. Поскольку алкоголь обезвоживает организм, постарайтесь на следующий день пить побольше воды (можно минеральной). Надо есть фрукты и овощи, содержащие сорбенты и пектин. Это персики, морковь, помидоры, картошку, бананы, яблоки, свеклу и капусту. Употребляйте также кисломолочные продукты, квашеную капусту и цитрусовые – янтарная кислота, которая есть в этих продуктов, способствует выведению из организма токсинов. Постарайтесь не злоупотреблять в этот день слишком плотной и жирной пищей. Идеально будет, если сможете поголодать – только пить воду, в крайнем случае – съесть тарелку овсяной каши. Если чувство голода просто невозможно победить – тогда остановите свой выбор на самой диетической пище, например, отварном мясе курицы (можно с отварными макаронами на гарнир).
Питание после пищевого отравления
Очень неприятно, если пища стала причиной отравления: головокружение, тошнота, рвота – прямые признаки последнего. В этом случае лучше всего отказаться от пищи. Чтобы ускорить процесс выздоровления, можно выпить таблетки активированного угля (количество их определяется в зависимости от вашего веса – 1 штука на 10 кг). Можно пить некрепкий черный либо зеленый чай, брусничный или клюквенный морс. Когда станет немного лучше – съесть пару запеченных яблок, мякоть которых, богатая пектинами, будет хорошо выводить из организма токсины. Желательно на один день после отравления совсем отказаться от любой еды, выпить в этот день до двух-двух с половиной литров жидкости, а в последующие дни сократить объем пищи, придерживаться диетических блюд и исключить соль. Если боли в животе, тошнота, слабость не проходят, наблюдается повышенная температура, нужно обязательно обращаться за консультацией к врачу – это могут быть и признаки какого-то серьезного заболевания!
vesanet.com
