По основной версии причиной заражения стали пророщенные злаки.
В Европе растет число жертв кишечной инфекции. По последним данным, их число возросло до 35 человек, сообщает РИА Новости со ссылкой на немецкое издание ZEIT. Ранее сообщалось о 31 погибшем.
Инфекцию вызвала так называемая энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli(кишечная палочка). Специалисты пришли к выводу, что источником заражения являются пророщенные злаки – соя и другие – которые использую для приготовления салатов и других блюд. Ранее, напомним, «виновными» в болезни считали салатные огурцы из Испании, но это предположение не подтвердилось.
Симптомы заболевания - кровавая диарея, жар и рвота. Большинство пациентов выздоравливает в течение десяти дней, но у детей раннего возраста и пожилых людей эта болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
. Все права защищены.