Кулинарные рецепты

К мясному блюду очень хорошо подходит как гарнир - чернослив. Его можно подать как самостоятельный гарнир, а можно подать как дополнение к другим гарнирам. Приготовьте чернослив в качестве гарнира по быстрому кулинарному рецепту.

Собираем края отбивных и перевязываем ниткой или скрепляем зубочисткой.

Известный афоризм гласит: "Ты — то, что ты ешь". Сегодня его можно подкорректировать, заменив первое "ты" на "твое здоровье". То, что обжираться фастфудом вредно, все уже давно поняли. А вот что именно нужно включить в свой рацион, чтобы еда приносила исключительно пользу, разобрались немногие. Вот список продуктов, полезных для вашего сердца.

Ты пытаешься следовать всем новейшим доктринам и выбираешь только самые здоровые продукты... Но так ли они полезны, как кажется? Благие начинания не мешало бы проверить.

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

В сахар влить воду и кипятить около 10 минут или пока сироп не загустеет.

Чего только не предлагают сейчас в качестве рецепта дзадзыки!

Вплоть до того, что достаточно перемешать свежие огурцы с толченым чесноком и заправить майонезом. А на самом деле майонез вовсе не нужен, и более того – с ним это уже совсем другое блюдо.

Как сообщает «The Independent», министерство сельского хозяйства Японии намерено добиться в ЮНЕСКО статуса объекта всемирного наследия для японской кухни. К уникальным объектам, нуждающимся в сохранении и популяризации, планируется отнести не только типичные блюда японской кухни (окономияки, рамен, якитори, темпуру), но и посуду, кухонные и столовые приборы и даже правила поведения за столом.

Канапе - это небольшие бутербродики (на один укус), нанизанные на шпажку. Готовить канапе можно из разных продуктов. Например, можно построить очень красивые конструкции из креветок, кружчков маслин и т.д. Такие канапе будут служить прекрасным украшением стола, но приготовить их в достаточном количестве на большое число гостей довольно хлопотно.

Чтобы в полной мере насладиться вкусом вина, нужно учитывать многие нюансы при его выборе и соблюдать культуру пития.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте заранее размоченный желатин. Хорошо перемешайте и дайте массе полностью остыть. Тем временем взбейте йогурт электрическим миксером. Когда сливочная масса остынет, смешайте ее с йогуртом. Разлейте панакоту по небольшим формочкам и отправьте в холодильник на 6 часов. Через 6 часов переверните готовую паннакоту на блюдца и полейте вареньем или сиропом.

Тщательно шарики вымыть и высушить. И, для того чтобы готовые чашечки легко "отстали" от формы, каждый шарик следует смазать нейтральным растительным маслом.

Исследование ассортимента алкогольных напитков в британских супермаркетах, проведённое изданием «Sunday Telegraph», позволило ответить на вопрос, почему среди молодых британцев, особенно девушек, растёт количество людей с алкогольной зависимостью. Как оказалось, многие супермаркеты при помощи богатого выбора и системы скидок поощряют покупку алкогольных коктейлей с невысоким содержанием спирта. Так, при покупке 2 банок коктейля из Бакарди с колой, в супермаркете «Tesco» даётся скидка 29%.

Ореховые грильяжики в шоколаде

Как сообщает новостное агентство «Food Navigator», в США начинается настоящий бум продуктов и напитков, содержащих омега-3 жирные кислоты. В 2010 году их рынок вырос на 11%, а к 2015 году, по мнению экспертов, он увеличится в 2 раза. Интерес к омега-3 кислотам вызван тем, что американские диетологи призывают увеличить их потребление, так как они необходимы для здоровья всех систем и тканей организма.

Итак, для этого рецепта надо отдельно растереть 4 желтка с 60 г размягченного сливочного масла. Масло можно размягчить в микроволновке в режиме разморозки. Добавить 1 стакан молока, один стакан муки и 1,5 столовых ложки сахарной пудры. Все хорошо растереть, чтобы не было комочков. Тесто получается густым, поэтому растереть комочки не сложно.

Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто.

4 июля – один из самых важных праздников в США, День независимости. В этот день традиционно проводится финал ежегодного Соревнования по поеданию хот-догов Nathan’s Famous, пожалуй, самого известного и популярного в США состязания едоков.

Летний опёнок можно выращивать в лесу на берёзовых, осиновых, ольховых, сосновых и еловых пнях, а также на отрезках древесины этих пород. Культивирование летнего опёнка в лесу не представляет опасности для растущих рядом деревьев, так как он является типичным сапротрофом и не способен паразитировать на живой древесине.

Донатс с малиновым вареньем, куриная котлета и мисо-борщ — в каждой стране у международных сетей свои фирменные блюда