1) Смешать 10 ст. ложек меда, 1 литр молока и 3 яйца. Размешивать недолго, но энергично. 2) Напиток разлить по бокалам, сверху посыпать щепоткой корицы
Жизнь и стиль
Сметанные маффины
Клюкву на 10 минут залить кипятком. Вынуть. Смешать муку с разрыхлителем сахаром и клюквой. Вмешать вилкой оставшиеся ингридиенты - яйца, сметану, масло и молоко.
Панна-котта
Снимите кастрюлю с огня и добавьте заранее размоченный желатин. Хорошо перемешайте и дайте массе полностью остыть. Тем временем взбейте йогурт электрическим миксером. Когда сливочная масса остынет, смешайте ее с йогуртом. Разлейте панакоту по небольшим формочкам и отправьте в холодильник на 6 часов. Через 6 часов переверните готовую паннакоту на блюдца и полейте вареньем или сиропом.
Салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка промариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. л. винного уксуса (можно воспользоваться яблочным), и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
Рецепт борща со свининой
Вашему вниманию предоставлен борщ из свинины, рецепт которого приведен ниже. Попробуйте, и у вас обязательно получится. Для того чтобы приготовить борщ со свининой, нам понадобится..
Навари хозяйка щей!
Щи наряду с борщами — очень распространенное и популярное первое горячее блюдо. Основными их компонентами являются мясо, капуста, морковь, лук, грибы, сметана и др.
Как вкусно засолить сало
На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.
Вялим мясо сами!
Нарежте вырезку полосками во всю длину мяса толщиной примерно 2x3 см. Помойте в холодной воде. Затем дно большой кастрюли посыпьте солью, перцем, специями и поломанным лавровым листом. Далее необхоодимо уложить слоями мясо, каждый слой пересыпать солью, перцем, специями и лавровым листом, накрыть тарелкой и придавить грузом.
Как приготовить колбасу в домашних условиях: копченую, вяленую, сухую
Мы все привыкли ругать магазинную колбасу, обвиняя ее во всех грехах: нет мяса, одни добавки и консерванты, мышиные хвосты, соя и многое другое. Если мысли о колбасе не дают вам покоя и вы стремитесь к правильному питанию, хорошей альтернативой послужит самостоятельное приготовление колбасы в домашних условиях. Тем более что домашние колбасы получаются очень вкусные и питательные. Попробуйте один из нижеперечисленных рецептов домашних колбас на любой вкус.
Ликер "Ирландский крем"
Молоко остудить и процедить через мелкое сито, чтобы в ликер не попало ни грамма молочной шкурки.
Блины на взбитых белках
Отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром, добавить соль и полстакана теплого молока. Муку просеять и добавить в приготовленную смесь. Хорошо размешать тесто и развести оставшимся молоком.
Мороженое «Проще простого»
Орешки нарезать тонкими пластинками или мелко порубить. Посыпать сверху мороженое.
Мясо по-французски
Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.
Кекс имбирный с лимоном
Сочетание имбирного и лимонного ароматов – совершенная кулинарная классика.
Молочный коктейль с клубникой и бананом
Сочетание экзотического банана и ароматной клубники понравится не только детям.
Пончики из творога
Пончики из творога готовятся без дрожжей, а присутствие цукатов и цедры делает пончики прекрасным полдником или завтраком.
Жареная колбаса с сыром и орехами
Жареная колбаса с сыром и орехами — сытный вкусный завтрак.
Цуккини с чесноком
Жаренные цуккини – любимое блюдо Тома Круза, которое готовила ему его мама.
Hа ужин маленькие шашлычки
Замариновать мясо в луке, базилике, лимоном соке и специях на пару часов или на ночь.
Шоколадные натильяс
Под этим названием скрывается очень легкий и вкусный испанский десерт. По вкусу похож на детские шоколадные йогурты. Ну а если его заморозить - получите шоколадное мороженое :):
Страница 18 из 46